Anis, Bio, ganz
Anis findet man in der fernöstlichen Küche sehr häufig. In unseren Küchen verwenden wir Ihn hauptsächlich für Brot, Plätzchen und Kuchen. Passt aber aromatisch auch zu Fisch, Fleisch und Geflügel.

Anis, ganz, Bio, 120 Gramm, getrocknet
Anis findet man in der fernöstlichen Küche sehr häufig. In unseren Küchen verwenden wir Ihn hauptsächlich für Brot, Plätzchen und Kuchen. Passt aber aromatisch auch zu Fisch, Fleisch und Geflügel.

Aroniabeeren, Bio, ganz
Die Beeren sind bissfest, mäßig weich mit einem Durchmesser von 7-10mm.

Sie eignen sich gut für den Früchte-Tee, aber auch für Müsli und zum Knabbern.

Aroniabeeren BIO ganz
Die Beeren sind bissfest, mäßig weich mit einem Durchmesser von 7-10mm.

Sie eignen sich gut für den Früchte-Tee, aber auch für Müsli und zum Knabbern.

Cranberry / Cranberries BIO ganz
Die Beeren sind bissfest, saftig weich mit einem Durchmesser von 10-15mm.

Sie eignen sich gut für den Früchte-Tee, aber auch für Müsli und zum Knabbern.

Curcuma Wurzel, gemahlen, Bio, 160 Gramm, getrocknet
Bio-Kurkuma ist eines der beliebtesten Gewürze vor allem in der indischen Küche, sowie vegetarischen Küche. Im Geschmack würzig und etwas bitter. Perfekt zum Würzen von Fleischgerichten, Desserts, Risotto, Saucen, Suppen, Kartoffelgerichten, sowie Salatdressings.

Ebereschen-Beeren BIO ganz
Die Beeren sind bissfest, mäßig weich, etwas bitter im Nachgeschmack, mit einem Durchmesser von 5-10mm.
 
Sie eignen sich gut für den Früchte-Tee, aber auch für Müsli und zum Knabbern.

Ebereschen-Beeren BIO ganz
Die Beeren sind bissfest, mäßig weich, etwas bitter im Nachgeschmack, mit einem Durchmesser von 5-10mm.
 
Sie eignen sich gut für den Früchte-Tee, aber auch für Müsli und zum Knabbern.

Eibischwurzel, geschnitten, Bio, 100gr, getrocknet
Die fein zerschnittene Bio-Eibischwurzel mit kaltem Wasser angesetzen und ca. 90 Min. unter öfterem Umrühren stehengelassen und dann abseihen. Heißes Wasser kann die Schleimstoffe zerstören. Lassen Sie den kalten Aufguss unter ständigem Rühren etwa eine halbe Stunde lang ziehen und sieben Sie die Wurzeln ab.

Eucalyptusblätter geschnitten, Bio
Anwendung als Badezusatz:
Gerne werden die Eukalyptusblätter auch als Badezusatz verwendet. Dazu werden 1-2 Liter starken Tee zubereitet und den Aufguss dann zum Badewasser hinzugegeben.

Anwendung als Tee:
1-2 Teelöffel mit 250ml heißem Wasser übergießen und 10 min. ziehen lassen, dann abseihen und den Tee genießen.

Auch hervorragend kombiniert mit Thymian und Anis.

Fenchel, ganz, Bio
Bio-Fenchel ist leicht süß, würzig und frisch  im Geschmack und wird zum Würzen in Gebäck, Fisch und Lammgerichten verwendet.

Früchtetee BIO grob geschnitten
Der Grobschnitt ist praktisch, wenn man eine ganze Kanne Tee zubereitet. Früchtetees eignen sich dazu, den täglichen Flüssigkeitsbedarf kalorienarm zu decken.

Früchtetee BIO grob geschnitten
Der Grobschnitt ist praktisch, wenn man eine ganze Kanne Tee zubereitet. Früchtetees eignen sich dazu, den täglichen Flüssigkeitsbedarf kalorienarm zu decken.

Frühstückstee BIO geschnitten
Der Grobschnitt ist praktisch, wenn man eine ganze Kanne Tee zubereitet. Früchtetees eignen sich dazu, den täglichen Flüssigkeitsbedarf kalorienarm zu decken..

Goji Beere, Bio, 100 Gramm, getrocknet
Die Beeren sind bissfest, saftig weich, süß, mäßig sauer, nicht bitter im Nachgeschmack, länglich schmal 10-20mm.

Goji Beere, Bio, getrocknet
Die Beeren sind bissfest, saftig weich, süß, mäßig sauer, nicht bitter im Nachgeschmack, länglich schmal 10-20mm.

Granatapfelkerne gereinigt Bio ganz
Die Bio-Granatapfelkerne schmecken sehr saftig und erfrischend süß-säuerlich und enthalten viele Vitamine und Ballaststoffe und sind somit ein gesunder Snack, auch perfekt in ein Müsli oder als Topping für Salate.

Hagebutten, Schalen, BIO geschnitten, 100 Gramm
Ein frisch aufgebrühter Hagebuttentee ist ein Genuss! Egal ob für den Winter oder auch für den Sommer, er schmeckt fruchtig, frisch und enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe.

Hagebutten, ganz, Bio, 100 Gramm, getrocknet
Ein frisch aufgebrühter Hagebuttentee ist ein Genuss! Egal ob für den Winter oder auch für den Sommer, er schmeckt fruchtig, frisch und enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe.

Harzer Feuer, Gewürzmischung, Bio
Der Geschmack ist fruchtig und leicht süßlich und perfekt in Saucen, Suppen und Aufläufen, die Tomate sorgt für einen frischen Geschmack. Auch hervorragend in einer Linsen-Bolognese.

Anwendung in der Küche:
Hervorragend auch in Gemüse- und Nudelgerichten, Aufläufe, Pizza, Suppen und Saucen.

Heidelbeeren, ganz, ungepresst, Bio, 100 Gramm, getrocknet
Die Heidelbeeren schmecken mäßig süß-säuerlich und nicht bitter im Nachgeschmack.  Die Heidelbeeren werden getrocknet gerne wie Rosinen verwendet, sind aber weniger süß als diese, weiters werden daraus Schnaps-Ansätze und mit Wasser aufgequollen auch Konfitüren hergestellt. Auch in Müsli können sie verwendet werden.

Heidelbeeren, ganz, ungepresst, Bio, getrocknet
Die Heidelbeeren schmecken mäßig süß-säuerlich und nicht bitter im Nachgeschmack.  Die Heidelbeeren werden getrocknet gerne wie Rosinen verwendet, sind aber weniger süß als diese, weiters werden daraus Schnaps-Ansätze und mit Wasser aufgequollen auch Konfitüren hergestellt. Auch in Müsli können sie verwendet werden.

Hibiskusblüten, ganz, Bio, 100 Gramm, getrocknet
Der tiefrote Tee wird heiß oder kalt getrunken. In der vegetarischen Küche Südasiens findet die Hibiskusblüte auch Verwendung in Currygerichten.

Hibiskusblüten, ganz, Bio
Der tiefrote Tee wird heiß oder kalt getrunken. In der vegetarischen Küche Südasiens findet die Hibiskusblüte auch Verwendung in Currygerichten.

Himbeeren, ganz, ungepresst, Bio, 100gr, getrocknet
Die Bio-Himbeeren sind ungesüßt, daher mäßig süß, leicht säuerlich im Nachgeschmack, nicht bitter.

Himbeeren, ganz, ungepresst, Bio
Die Bio-Himbeeren sind ungesüßt, daher mäßig süß, leicht säuerlich im Nachgeschmack, nicht bitter.

Holunderbeeren, nigri, ganz, Bio, 100 Gramm, getrocknet
Holunder findet sowohl in der Volksmedizin und Pflanzenheilkunde als auch in der Küche vielfache Verwendung. Die Beeren wurden früher zum Färben von Haaren und Leder eingesetzt.

Honigbusch (Honeybush) Tee, Bio
Der Tee hat einen kräftigen Geschmack, riecht lieblich süß und leicht nach Honig.

Anwendung als Tee:
Das Wasser erhitzen bis es eine Temperatur von ca. 100 °C erreicht hat, anschließend den Honigbuschtee mit dem kochenden Wasser übergießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Der Tee kann lose in die Kanne gegeben werden, nach der Ziehzeit mittels eines Filters oder Sieb abseihen.

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Hähnchengewürz pikant Bio
Das Hähnchengewürz ist würzig-scharf mit fruchtiger Note. Perfekt geeignet für Geflügelgerichte, Marinaden, Tofu und Frikadellen.

Johannisbeeren, rot, BIO, ganz, gefriergetrocknet
Die Beeren sind bissfest, eher trocken weich, mäßig süß-sauer mit einem Durchmesser von 5-8mm.

Johannisbeeren, schwarz, ganz, Bio, 100gr, getrocknet
Die Beeren sind bissfest, eher hart, mäßig süß-sauer mit einem Durchmesser von 4-8mm.

Johannisbeeren, schwarz, ganz, Bio, getrocknet
Die Beeren sind bissfest, eher hart, mäßig süß-sauer mit einem Durchmesser von 4-8mm.

Kamillenblüten, Kamille, Bio, ganz
Der Bio-Kamillentee ein Klassiker in der kalten Jahreszeit. Mit Honig und Zitrone verfeinert - einfach wohltuend.

2 TL Kamillenblüten mit 250 ml kochendem Wasser übergießen. Anschließend 10 min ziehen lassen und abseihen.

Kardamom ohne Schale Bio gemahlen
Bio-Kardamom ist im Geschmack aromatisch, würzig und hat ein leicht süßlich-scharfes Aroma. Wird gerne für Backwaren wie Brot und Brötchen sowie Lebkuchen und Spekulatius verwendet.

Kerbelblätter geschnitten, Bio
Die Blätter haben eine süßliche Frische und erinnert mit ihrer pikanten süßlichen Würze an Anis und Fenchel. Zusammen mit Schnittlauch, Petersilie und Estragon verleiht es den Gerichten eine besondere frische.

Anwendung in der Küche:
Hervorragend als Gewürz zu Fisch, Fleisch, Salaten, Spargel, Gemüse, Saucen und Suppen.

Lebkuchengewürz BIO.
Bio-Lebkuchengewürz, der Klassiker für den Herbst und Winter, wird gerne in Joghurt, Schokolade, Tee- oder Kaffeemischungen verwendet, sowie in Süßspeisen und in der vegetarischen Küche.

Liebstockblätter Bio gerebelt
Mit Bio-Liebstöckl werden gerne Suppen, Eintopfgerichte oder Bratensäfte gewürzt, da die Bio-Liebstockblätter einen intensiven Geschmack haben. Auch hervorragend als Würze für Salate, Eintöpfe, Fleischgerichte, Saucen oder auch für Pilzgerichte, sowie deftige Speisen.

Malve, Blüten, Bio
Anwendung in der Küche:
250 g Zucker und eine in Scheiben geschnittene Limette in einen Topf mit 500 ml Wasser geben. Aufkochen, vom Herd nehmen und 25 g Malvenblüten einrühren. Abdecken und etwa einen Tag ziehen lassen. Durch ein Sieb in einen zweiten Topf umfüllen und dabei Blüten sowie Limettenscheiben auffangen. Den Sirup ein weiteres Mal aufkochen und heiß abfüllen.

Anwendung als Tee:
3-4 Teelöffel der Blüten mit 150 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.

Malve, Blüten, Bio, 100gr, getrocknet
3-4 Teelöffel der Blüten mit 150 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.

Meerrettich (Kren) Wurzel, gemahlen, Bio
Anwendung in der Küche:
Der Meerrettichgeschmack ist kräftig und intensiv und passt sehr gut zu Fisch, Fleisch, Kartoffeln und Gemüse. Auch hervorragend um Dips, Cremes und Brotaufstriche zu verfeinern.

Anwendung Smoothie:
Eine kleine Menge in den Smoothie geben, für den Energiekick am Morgen.

Mädesüß, geschnitten, Bio
Das Bio-Mädesüß wurde früher zum Süßen und Aromatisieren von Wein und insbesondere Met verwendet. Aus den Blüten kann man einen feinen aromatischen Tee herstellen, die Wurzel und die Triebe gelten als essbar.

Alle Pflanzenteile insbesondere die Blüten eignen sich zum Aromatisieren von Süß-und Fruchtspeisen sowie Getränken, denen sie einen süßlich-herben Geschmack verleihen.

Nelken / Gewürznelken, ganz, Bio, 100 Gramm, getrocknet
Liebliches, leicht scharfes Aroma !

Nelken / Gewürznelken werden gerne ganz oder gemahlen in süßen sowie pikanten Gerichten verwendet. Perfekt in indischen Currys, pikanten Fleischgerichten,
deftigen Suppen sowie Lebkuchen oder Weihnachtsgebäck.

Orangenschalen süß BIO geschnitten, 100 Gramm
Lateinische Bezeichnung: Aurantii dulce Cort. Fruct. BIO conc.

Orangenschalen süß BIO geschnitten
Die Bio-Orangenschale duftet sehr angenehm nach Orange und hat einen herben, leicht süßlichen/bitteren Geschmack. Die Bio Orange ist sehr vitaminreich, neben der Frucht wird auch gerne die Schale in den Getränken verzehrt. Am meisten werden die Bio-Orangenschalen aber zur Zubereitung für den Tee verwendet.

Paprika edelsüß BIO gemahlen, im Glas
Bio-Paprika edelsüß ist im Geschmack mild und nicht scharf. Passt perfekt zu Gulasch, Gemüse, Saucen und Kartoffelgerichten. Bio-Paprika ist eines der beliebtesten Gewürze, auch in der vegetarischen Küche.

Paprika edelsüß BIO gemahlen
Bio-Paprika edelsüß ist im Geschmack mild und nicht scharf. Passt perfekt zu Gulasch, Gemüse, Saucen und Kartoffelgerichten. Bio-Paprika ist eines der beliebtesten Gewürze, auch in der vegetarischen Küche.

Paprika rot, geschnitten, Bio
Anwendung in der Küche:
Die geschnitten Paprika ist aromatisch im Geschmack und perfekt zum verfeinern von Suppen, Saucen, Aufläufe, Salaten, Fleisch, Dips und Gemüse.

Paprika scharf BIO gemahlen, im Glas
Wer sein Gericht mit milder Schärfe betonen will, verwendet Paprika scharf !

Das scharfe Gewürz passt zu sehr vielen Gerichten wie z.B. Gulasch, Paprikawürste, Gemüse und Chili con Carne. Bio-Paprika ist eines der beliebtesten Gewürze, auch in der vegetarischen Küche.

Preiselbeeren BIO ganz
Lateinische Bezeichnung: Vitis idaei Fruct. tot.

Die Beeren sind bissfest, weich, herb-säuerlich, nicht bitter mit einem Durchmesser von 4-8mm.

Rettich schwarz, geschnitten, Bio
Der Rettich ist auch in Asien sehr beliebt und steht somit regelmäßig auf dem Speiseplan. Der Schwarze Rettich ist eine besondere Sorte und hat genauso ein weißes Fruchtfleisch wie sein weißer Bruder.

Mit seinem würzigen, leicht scharfen Geschmack ist der schwarze Rettich perfekt in Salaten, Suppen, Saucen und Remouladen - sowie zu Fisch oder Fleisch.

Rote Beete, geschnitten, Bio
Die Rote Bete ist im Geschmack intensiv aromatisch und duftet angenehm nach Rote Bete, somit auch ein abwechslungsreicher Snack.

Anwendung in der Küche:
Die Rote Bete ist vielseitig einsetzbar, in Säften, Müsli, Bowls und Porridge aber auch in Joghurt oder in Smoothies.

Rotklee, mit Blüten, Bio
Gerne wird der Rotklee für Tinkturen verwendet. Im Sommer kann man die Blüten in Limonaden oder zur Herstellung von Kaltgetränken nutzen. Über Salate gestreut, in gemahlener Form in Dips und Saucen verwendet, aber auch direkt als Zutat im Kuchen oder Dessert eingesetzt sorgen Rotkleeblüten für einen sehr harmonischen Geschmack.

Sanddorn, Beeren, ganz, Bio
Die Beeren sind bissfest, saftig weich mit einem Durchmesser von 5-15mm.

Schlehen-Früchte (Schlehdorn), Beeren, Bio, 100gr, getrocknet
Die Beeren sind eher hart, leicht sauer, leicht bitter, mit einem Durchmesser von 5-10mm.

Sternanis, ganz, Bio, 90gr, getrocknet, im Glas
1-2 Teelöffel zerkleinerte Sternanis mit 250ml heißem Wasser übergießen und ca. 10-15 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.

Sternanis, ganz, Bio
Sternanis wird gerne in der asiatischen Küche verwendet und ist sehr beliebt, bei uns wird er hauptsächlich für Süßspeisen verwendet. Der Sternanis hat sich schon längst dank seines süßlichen und lakritzänhlichen Geschmacks als perfektes Gewürz für die Winterzeit etabliert und ist perfekt für das Weihnachtsgebäck oder zu herzhaften Saucen.

Stevia, Süßkraut, 100 Gramm, getrocknet
Lateinische Bezeichnung: Stevia rebaudiana Fol. tot.
Kein Lebensmittel

Stevia, Süßkraut
Lateinische Bezeichnung: Stevia rebaudiana Fol. tot.
Kein Lebensmittel

Süßholz, ganz, Stangen, Bio
Das Aroma von Süßholzstangen ist intensiv und erinnert auch an Anis und Fenchel und der Geschmack ist sehr süß. Durch die Süße der Süßholzstange kommt die Anisnote zur Geltung als auch ein bitterer salziger Nachgeschmack. Der lakritzige Geschmack von Süßholz ist auch bei vielen Kindern sehr beliebt.

Süßholz, geschnitten, Bio, 100 Gramm, getrocknet, im Glas
Bio-Süßholzwurzel rundet viele Speisen ab mit einem leichten Lakritze Geschmack. Ideal zum Würzen von Saucen, Schmorgerichten oder auch süße Dressings, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Süßholz, geschnitten, Bio
Bio-Süßholzwurzel rundet viele Speisen ab mit einem leichten Lakritze Geschmack. Ideal zum Würzen von Saucen, Schmorgerichten oder auch süße Dressings, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Tomaten Pulver, Bio, Sprühgetrocknet
Perfekt in Saucen, Suppen und Aufläufen, die Tomate sorgt für einen frischen Geschmack. Auch hervorragend in einer Linsen-Bolognese.

Anwendung in der Küche:
Das Bio-Tomaten Pulver schmeckt aromatisch-fruchtig und passt perfekt zu  Gemüse- und Nudelgerichten, Aufläufe, Pizza, Suppen und Saucen.

Tomaten, geschnitten, Bio
Perfekt in Saucen, Salaten,  Suppen oder als Brot-Topping, die Tomate sorgt für einen frischen Geschmack. Auch hervorragend als Topping von Bruschetta oder in einer Linsen-Bolognese.

Anwendung in der Küche:
Die geschnittenen Bio-Tomaten schmecken aromatisch-fruchtig und passt perfekt zu Salten, Antipasti, Gemüse- und Nudelgerichten, Aufläufe, Pizza, Suppen und Saucen.

Tonka-Bohne, ganz, sehr aromatisch
Die trockene Tonkabohne wird entweder wie eine Muskatnuss in die Speise gerieben oder zum Beispiel in Milch oder Sahne eine Weile mit gekocht. Anschließend kann die Tonkabohne abgespült werden und erneut verwendet werden.

In leckeren Saucen, besonders für Wild und Geflügel, wird die Tonkabohne ebenfalls gerne genutzt.

Vanille Bourbon BIO ganz, 2 Stangen

Lateinische Bezeichnung: Vanilla planifolia

Vanille Bourbon BIO gemahlen
Der weiche süße Geschmack der Bio-Bourbon Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen, sowie Topfenkuchen bis Creme Brûlée, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Vanille Bourbon BIO gemahlen
Der weiche süße Geschmack der Bio-Bourbon Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen, sowie Topfenkuchen bis Creme Brûlée, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Vanille Bourbon BIO gemahlen
Der weiche süße Geschmack der Bio-Bourbon Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen, sowie Topfenkuchen bis Creme Brûlée, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Vanille Bourbon, Bio, gemahlen
Der weiche süße Geschmack der Bio-Bourbon Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen, sowie Topfenkuchen bis Creme Brûlée, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Vanille Bourbon BIO geschnitten
Der weiche süße Geschmack der Bio-Bourbon Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen, sowie Topfenkuchen bis Creme Brûlée, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Vanille Bourbon BIO geschnitten
Der weiche süße Geschmack der Bio-Bourbon Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen, sowie Topfenkuchen bis Creme Brûlée, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Vanille Bourbon BIO geschnitten
Der weiche süße Geschmack der Bio-Bourbon Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen, sowie Topfenkuchen bis Creme Brûlée, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Winter-Punch BIO geschnitten
1-2 Teelöffel mit 500ml heißem Wasser übergießen und 10 min. ziehen lassen, dann abseihen.

Withania (Ashwagandha) Wurzel, gemahlen, Bio
Die Wurzel hat einen leicht bitteren Geschmack und soll beruhigende Eigenschaften haben.

Anwendung in der Küche:
Wird gerne in Smoothies, Joghurt oder auch ins Müsli verwendet, das Pulver wird einfach mit reingerührt. Auch wird es gerne als Zutat für Suppen, Saucen und Eintöpfen verwendet.

Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO): Tägliche Verzehrmenge von 6 Gramm nicht überschreiten. Nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit einnehmen.

Zimt(rinde) cassiae BIO gemahlen, 140gr, im Glas
Der Bio-Zimt wird gerne im Milchreis und Bratäpfel verwendet, ist aber auch hervorragend bei Lamm -und Geflügelgerichten sowie zum Backen und würzen von Süßspeisen, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Zimt(rinde) cassiae BIO gemahlen
Der Bio-Zimt wird gerne im Milchreis und Bratäpfel verwendet, ist aber auch hervorragend bei Lamm -und Geflügelgerichten sowie zum Backen und würzen von Süßspeisen, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Zimt(rinde) cassiae Bio geschnitten, 150gr, im Glas
Der Bio-Cassia Zimt schmeckt würzig-süß und hat einen etwas kräftigeren Zimtgeschmack als der Bio-Ceylon Zimt. Perfekt zum Würzen von warmen Wintergetränken, sowie Punsch oder Glühwein, Süßspeisen, deftigen Speisen und Saucen aber auch in der asiatischen und orientalischen Küche darf der Zimt nicht fehlen.

Zimt(rinde) cassiae Bio geschnitten
Der Bio-Cassia Zimt schmeckt würzig-süß und hat einen etwas kräftigeren Zimtgeschmack als der Bio-Ceylon Zimt. Perfekt zum Würzen von warmen Wintergetränken, sowie Punsch oder Glühwein, Süßspeisen, deftigen Speisen und Saucen aber auch in der asiatischen und orientalischen Küche darf der Zimt nicht fehlen.

Zimt(rinde) ceylon - Sri Lanka BIO gemahlen, 110gr, im Glas
Der Bio-Zimt wird in herzhaften Gerichten, sowie in der orientalischen Küche verwendet. Durch die süßliche Note gibt der Zimt in Fleischgerichten, Reis und Currys eine besondere Note, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Zimt(rinde) ceylon - Sri Lanka BIO gemahlen
Der Bio-Zimt wird in herzhaften Gerichten, sowie in der orientalischen Küche verwendet. Durch die süßliche Note gibt der Zimt in Fleischgerichten, Reis und Currys eine besondere Note, auch in der vegetarischen Küche sehr beliebt.

Zimtrinde Ceylon, Stangen 10cm, Bio,   50gr, im Glas
Bio-Ceylon Zimt schmeckt würzig, süßlich und hat ein angenehm feines Aroma. Ganz, in kleine Stücke gebrochen oder frisch gemahlen für Wildbraten, Kalbfleisch, Sauerbraten, Apfelmus und andere Süßspeisen, sowie für die vegetarische Küche.

Zimtrinde Ceylon, Stangen 10cm, Bio
Bio-Ceylon Zimt schmeckt würzig, süßlich und hat ein angenehm feines Aroma. Ganz, in kleine Stücke gebrochen oder frisch gemahlen für Wildbraten, Kalbfleisch, Sauerbraten, Apfelmus und andere Süßspeisen, sowie für die vegetarische Küche.

Zitronenmelisse, geschnitten, Bio
Sie bringt ein frisches Zitronenaroma für Saucen, Süßspeisen und Tee. Perfekt für Pasta Saucen wie z.B. Tomatensaucen und auch zu Fischgerichten passt die Bio-Zitronenmelisse hervorragend.

Zitronenverbene, geschnitten, Bio
Die Bio Zitronenverbene ist ein hervorragendes Gewürzkraut und kann in der Küche für viele Speisen verwendet werden. Die Blätter der Bio Zitronenverbene eignen sich für viele Süßspeisen, wie z.B. Kuchen, Konfitüren, Gebäck und für Gelees. Hervorragend eignen sich die Blätter auch für joghurthaltige Fruchtdesserts.