Zucker roh, Bio
Besonderheiten: Der Bio-Roh-Rohrzucker wird aus dem reinen Saft des reifen Bio-Zuckerrohrs gewonnen, der nach dem Pressen schonend eingedickt, in dünnen Schichten getrocknet und anschließend fein vermahlen wird. Der Bio-Vollrohrzucker wird traditionell hergestellt und nicht raffiniert und auch nicht kristallisiert. Daher bleiben die natürlichen Bestandteile des Zuckerrohrs weitgehend erhalten.
Der Bio Roh-Rohrzucker hat einen leicht karamelligen Beige...
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Bio Roh-Rohrzucker
Besonderheiten: Der Bio-Roh-Rohrzucker wird aus dem reinen Saft des reifen Bio-Zuckerrohrs gewonnen, der nach dem Pressen schonend eingedickt, in dünnen Schichten getrocknet und anschließend fein vermahlen wird. Der Bio-Vollrohrzucker wird traditionell hergestellt und nicht raffiniert und auch nicht kristallisiert. Daher bleiben die natürlichen Bestandteile des Zuckerrohrs weitgehend erhalten.
Der Bio Roh-Rohrzucker hat einen leicht karamelligen Beigeschmack, für Kaffee, Tee oder zum Backen sehr interessant.
Verwendung: Süßspeisen, Desserts, Getränke und zum Backen