Kapuzinerkressekraut Bio geschnitten
Die Bio-Kapuzinerkresse hat eine angenehme würzige Schärfe und ist hervorragend in einem frischen Salat, im Kräuterquark, zu Kartoffeln oder auf Brot.
Kardamom ohne Schale Bio gemahlen
Bio-Kardamom ist im Geschmack aromatisch, würzig und hat ein leicht süßlich-scharfes Aroma. Wird gerne für Backwaren wie Brot und Brötchen sowie Lebkuchen und Spekulatius verwendet.
Kümmel, ganz, Bio, 140gr, getrocknet
Der Bio-Kümmel ist im Geschmack leicht bitter und scharf und verleiht den Speisen eine würzige Note. Bio-Kümmel ist ein beliebter Bestandteil von Brot-Gewürzmischungen, auch in deftigen Gerichten, wie Bratkartoffeln, Sauerkraut und Fleischgerichten, sowie in der vegetarischen Küche.
Meerrettich (Kren) Wurzel, gemahlen, Bio Anwendung in der Küche:
Der Meerrettichgeschmack ist kräftig und intensiv und passt sehr gut zu Fisch, Fleisch, Kartoffeln und Gemüse. Auch hervorragend um Dips, Cremes und Brotaufstriche zu verfeinern.
Anwendung Smoothie:
Eine kleine Menge in den Smoothie geben, für den Energiekick am Morgen.
Tomaten, geschnitten, Bio
Perfekt in Saucen, Salaten, Suppen oder als Brot-Topping, die Tomate sorgt für einen frischen Geschmack. Auch hervorragend als Topping von Bruschetta oder in einer Linsen-Bolognese.
Anwendung in der Küche:
Die geschnittenen Bio-Tomaten schmecken aromatisch-fruchtig und passt perfekt zu Salten, Antipasti, Gemüse- und Nudelgerichten, Aufläufe, Pizza, Suppen und Saucen.
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