Andere Menge
Beschreibung
Bio-Pistazien (Pistacia vera), geröstet, gesalzen, in der geöffneten Schale - vegan
Die Heimat der echten Pistazie ist der nahe Osten und die Türkei, das Herkunftsland unserer Pistazien ist die Türkei. Bitte beachten sie, dass es sich hier um eine "Originale" Sorte handelt, die Pistazien sind schlank, eher klein, dafür sehr geschmackvoll, daher optisch nicht vergleichbar mit einer USA-Pistazie.
Die Pistazie ist die Nussfrucht des 12 Meter hohen Pistazien-Laubbaumes der bis zu 300 Jahre alt wird.
Inhalt
Pistazien sind ein guter Lieferant vieler wertvoller Inhaltsstoffe:
Kalium 1025 mg, Phosphor 490 mg, Magnesium 121 mg, Calcium 107 mg, Vitamin A 415 IE, Pyridoxin 1700 mg, Niacin 1300 mg, Vitamin B1, Vitamin B2
Herstellung
Die Pistazien werden händisch geerntet, dann werden im Wasserbad die reifen Nüsse selektiert, anschließend in der Schale an der Sonne getrocknet. Danach werden die Pistazien in einer Salzlösung geröstet, die Schale bricht auf und so wird der Kern sichtbar und ist leicht zu öffnen.
Pistazien in der Schale, geröstet und gesalzen, ohne Fremdgeschmack oder -geruch. Schale hellgelb bis hellbraun, innen sichtbarer grünlicher Kern ohne Verfärbungen.
Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro
NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g)
Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2545/615
Fett: 51,60 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,10 g
Kohlenhydrate: 11,60 g
- davon Zucker: 2,30 g
Ballaststoffe: 10,6 g
Eiweiß: 20,80 g
Salz: 0,7810 g
Kunden-Tipps (7)
Durchschnittliche Artikelbewertung (aktiv seit Okt. 2014)

Geschmack etwas gewöhnungsbedürftig und leider kaum Salz an den Pistazienkernen. Aber wenigstens in Bio- Qualität und in Papier verpackt.
Anmerkung: Dies ist eine "ursprüngliche" Sorte und keine Zucht-Variante, daher kleiner und vom Geschmack anders, für viele besser ! Salzmenge ist leider auch sehr individuell ... es gibt Lob und Tadel.
Andreas M., 09.12.2015

Endlich mal geröstete Pistazien, die nicht komplett versalzen sind, wirklich nur eine Prise Salz. Röstgrad gut, Pistazien gut, Salzanteil für mich richtig - wer mehr will, kann ja nachsalzen - ich bin von der Ware überzeugt und werde sie wieder bestellen.
Gabriele W., 13.02.2016

Diese Pistazien sind weniger gesalzen als die letzten, die ich gekauft habe. Das ist sehr angenehm. Sie schmecken sogar meinem Sohn besser als die salzigeren.
Irene B., 07.03.2016
Sie sind so lecker, dass es schwer fällt, aufzuhören.

Wie immer grandioser Geschmack.
Inge H., 23.04.2016

Mit Meersalz gesalzen, außen knusprig und innen butterweich kremig, habe noch nie so eine Geschmackskombination bei Pistazien gehabt! Die, aus dem Supermarkt sind immer pfurztrocken und mit Kochsalz vergi...! Habe gleich meine Pistazien Liebenden Freunde zum probieren eingeladen. Begeisterung pur!
Marco B., 20.03.2018

Die Pistazien sind super lecker. Den Salzgehalt finde ich genau richtig. Nicht so "übersalzen" wie die Supermarktprodukte und viel leckerer!
Daniela D., 07.05.2018

Bio-Pistazien (Pistacia vera), geröstet, gesalzen, in der geöffneten Schale - vegan
Die Heimat der echten Pistazie ist der nahe Osten und die Türkei, das Herkunftsland unserer Pistazien ist die Türkei. Bitte beachten sie, dass es sich hier um eine "Originale" Sorte handelt, die Pistazien sind schlank, eher klein, dafür sehr geschmackvoll, daher optisch nicht vergleichbar mit einer USA-Pistazie.
Die Pistazie ist die Nussfrucht des 12 Meter hohen Pistazien-Laubbaumes der bis zu 300 Jahre alt wird.
Inhalt
Pistazien sind ein guter Lieferant vieler wertvoller Inhaltsstoffe:
Kalium 1025 mg, Phosphor 490 mg, Magnesium 121 mg, Calcium 107 mg, Vitamin A 415 IE, Pyridoxin 1700 mg, Niacin 1300 mg, Vitamin B1, Vitamin B2
Herstellung
Die Pistazien werden händisch geerntet, dann werden im Wasserbad die reifen Nüsse selektiert, anschließend in der Schale an der Sonne getrocknet. Danach werden die Pistazien in einer Salzlösung geröstet, die Schale bricht auf und so wird der Kern sichtbar und ist leicht zu öffnen.
Pistazien in der Schale, geröstet und gesalzen, ohne Fremdgeschmack oder -geruch. Schale hellgelb bis hellbraun, innen sichtbarer grünlicher Kern ohne Verfärbungen.
Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro
NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g)
Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2545/615
Fett: 51,60 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,10 g
Kohlenhydrate: 11,60 g
- davon Zucker: 2,30 g
Ballaststoffe: 10,6 g
Eiweiß: 20,80 g
Salz: 0,7810 g