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    Bio-Kokos-Protein, Pulver, Kokosmehl, Kokosprotein, Kokosmehl teil entölt, mikrofein vermahlen

    Ohne Zusätze
    , Füllmittel, Zucker oder Zuckeraustauschstoffe - 100 % rein. 
    Hergestellt in Deutschland, hervorragende Bio-Qualität !

    Sehr gut geeignet als diätisches Lebensmittel und zur...

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  • Bio-Kokos-Protein, Eiweiss-Pulver, 500gr

    Bio-Kokos-Protein, Eiweiss-Pulver,   500gr
  • Bio-Kokos-Protein, Eiweiss-Pulver, 1000gr

    Bio-Kokos-Protein, Eiweiss-Pulver,  1000gr
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Kokos, Bio - BESCHREIBUNG LANG

Bio-Kokos-Protein, Pulver, Kokosmehl, Kokosprotein, Kokosmehl teil entölt, mikrofein vermahlen

Ohne Zusätze
, Füllmittel, Zucker oder Zuckeraustauschstoffe - 100 % rein. 
Hergestellt in Deutschland, hervorragende Bio-Qualität !

Sehr gut geeignet als diätisches Lebensmittel und zur Nahrungsergänzung. 

Beim Bio-Kokos-Protein Pulver überzeugt vor allem das feine exotische und kokosnusstypische Aroma, welches in verschiedenen Anwendungsbereichen ergänzt werden kann:
Proteinshakes und Smoothies, Eiscreme, Backwaren, Aufstriche, Desserts, Riegel und Energiebällchen.


Nährwertangaben in 100 g:
Brennwert kcal / kJ ca. 384 / ca. 1608
Eiweiß g ca. 17,5
Kohlenhydrate g ca. 17
davon Zucker ca. 17 g
Fette g ca. 18,5
davon einfach ungesättigte Fettsäuren g ca. 1
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren g ca. 0,15
davon gesättigte Fettsäuren g ca. 17,5
Ballaststoffe g ca. 38
Salz g ca. 0,128

Das Bio Kokosprotein wird zu 100 % aus frischem Bio-Kokosnussfleisch gewonnen, indem dieses schonend getrocknet, teil entfettet und anschließend fein vermahlen wird. Bio-Kokosprotein zeichnet sich vor allem durch seine starke Wasserbindungsfähigkeit aus. Es ist komplett allergenfrei und für die rein pflanzliche Ernährung geeignet.


Rezept
Beim Backen können 20 bis 25 % der in einem Rezept angegebenen Weizenmehlmenge durch das Bio-Kokosprotein ersetzt werden.

Aminosäuren
Histidin g /100 g 0,24
Isoleucin g /100 g 0,55
Leucin g /100 g 1,05
Lysin g /100 g 0,66
Methionin g /100 g 0,26
Phenylalanin g /100 g 0,74
Tyrosin g /100 g 0,33
Threonin g /100 g 0,48
Valin g /100 g 0,89
Alanin g /100 g 0,84
Arginin g /100 g 2,47
Asparaginsäure g /100 g 1,41
Glutaminsäure g /100 g 3,17
Glycin g /100 g 0,80
Prolin g /100 g 0,56
Serin g /100 g 0,77
Cystin g /100 g 0,08
Tryptophan g / 100g 0,10

 
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