Aprikosenkernöl Bio, nativ, kaltgepresst, Lebensmittel, in der Glasflasche von 50ml, 100ml, 250ml, 500ml, 2 x 500ml (1000ml) sowie im Kanister mit 5.000ml (5L) – auf Anfrage auch in größeren Mengen.

ALLGEMEINE BESCHREIBUNG FÜR BIO-APRIKOSENKERNÖL
Süße Aprikosenkerne, schonend gepresst, mit lieblichem Duft und Geschmack nach Marzipan.

Wer Bio-Aprikosenkernöl kennt wird dieses lieben!
Mit ausgeprägtem Aroma und Geschmack 1. Qualität!
Herkunft: Türkei, USA, Mittelmeer, Deutschland

Es ist in der Zusammensetzung dem Mandel und Pfirsichkernöl sehr ähnlich, da es ebenfalls aus Steinobst gewonnen wird. Die typischen Bestandteile des Bio-Aprikosenkernöls sind ein hoher Anteil an Ölsäure (bis 65 %), Linolsäure (bis 30 %), sowie Palmitin- und Stearinsäure und die Vitamine A, B und E.

REZEPT MIT BIO-APRIKOSENKERNÖL
Energiekugeln!
(wir empfehlen die Verwendung von biologischen Zutaten)
160g Cashewkerne
40g Sesamsamen
160g getrocknete Aprikosen
40g Kakaonibs
4 EL Agavendicksaft
2 EL Aprikosenkernöl

Cashewmehl: 40g Cashewkerne sehr fein mahlen.
Die restlichen Cashewkerne, Aprikosen, Sesamsamen und Kakaonibs ebenfalls in den Mixer geben und alles ordentlich mixen. Agavendicksaft und Bio-Aprikosenkernöl hinzufügen und nochmals mixen, bis ein homogener Teig entsteht, ausschalten und den Teig herausnehmen. Die Hände leicht anfeuchten und kleine Kugeln formen. Die Kugeln durch das Cashewmehl wälzen bis alles bedeckt ist.
Die Energiekugeln können sofort verspeist werden. Haltbar im Kühlschrank ca. 10 Tage.

REZEPT MIT BIO-APRIKOSENKERNÖLS IN DER KOSMETIK
Lippenpflege mit Bio-Aprikosenkernöl für ca. 50g
(wir empfehlen die Verwendung von biologischen Zutaten)
10g Sheabutter
5g Bienenwachs
1g Lanolin
30g reines Aprikosenkernöl
5 Tropfen ätherisches Öl nach Wahl

WERTVOLLE INHALTSSTOFFE DES BIO-APRIKOSENKERNÖLS
VITAMIN B17, VITAMIN A, VITAMIN B, VITAMIN E, JOD, ÖLSÄURE, LINOLSÄURE UND OMEGA-9 FETTSÄURE

EINIGE DER FETTSÄUREN IM EINZELNEN
Alpha-Linolensäure 0,3
Linolsäure 23,9
Ölsäure 68,3
Palmitoleinsäure 0,7
Palmitinsäure 5,3
Stearinsäure 1,3

HERSTELLUNG VON BIO-APRIKOSENKERNÖL
Das Bio-Aprikosenkernöl wird durch Kaltpressung der süßen Kerne gewonnen. Dieses schonende Verfahren sorgt für den Erhalt wertvoller Begleitstoffe - den ungesättigten Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und nur über die Nahrung aufgenommen werden kann.

Das Bio-Aprikosenkernöl wird aus den getrockneten Kernen hergestellt, die wie Nüsse geknackt werden. Im Inneren befindet sich ein kleiner, mandelförmiger Kern, aus dem das wertvolle Öl gepresst wird.

KALTPRESSUNG/NATIV
Bei der Kaltpressung werden die Kerne in einem einzigen Arbeitsgang schonend und ohne Hitze ausgepresst. Es braucht keine organischen Lösungsmittel und das Öl bleibt chemisch unverändert. Durch diesen Vorgang bleiben wichtige Fettbegleitstoffe erhalten. Anschließend kann eine Filtration erfolgen.

CHARAKTERISIERUNG BIO-APRIKOSENKERNÖL
Das Bio-Aprikosenkernöl ist ein gelb bis hellgelbes Öl, mit einem nussig, mild bis intensiven Marzipangeschmack. Es verleiht sowohl Süßspeisen als auch Salatsaucen eine edle Note.
Aufgrund vielen positiven Eigenschaften wird das hochwertige Öl auch bei der Herstellung selbst gefertigter Kosmetik eingesetzt. Es eignet sich auch für die Hautmassage, als Bade- und Babyöl, für empfindliche, trockene, spröde, rissige und Mischhaut, es aktiviert und strafft.

Foto: (c) New Africa