Zitronen Frucht Pulver, Bio

Das vakuumgetrocknete Zitronenfruchtpulver ist exotisch, fruchtig und leicht säuerlich im Geschmack und perfekt zum Verfeinern von verschiedensten Dessert-Cremen, Pralinen und Macarons.

Das Fruchtpulver aus Zitrone ist sehr ergiebig und eignet sich auch perfekt als Zugabe in Joghurt oder Müsli, sowie für Eis, Smoothies und Desserts.

Anwendung in der Küche:
Das fruchtige Pulver ist auch hervorragend als Backzutat für eine fruchtig-cremige Kuchenfüllung. Auch als fruchtige Zutat um Eis herzustellen.

Getränk herstellen
Halber bis ganzer Teelöffel in 250ml Wasser geben und gut verrühren bis sich das Pulver komplett auflöst. Das Pulver ist nicht leicht löslich, ggf. etwas stehen lassen und dann erneut verrühren. Mit Süßmitteln (wie z.B. Zucker) nachsüßen nach Bedarf und Geschmack.

Zutaten:
Zitronenpulver*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Foto: (c) alexlukin


Nährstoffe pro 100g:
Energie: 292 Kcal
Fett: 5 g
gesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Kohlenhydrate: 25 g
Zucker: 25 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 0 g