Bio-Quinoa gepoppt, Bio-Quinoa gepufft 
 
Bio-Quinoa ist glutenfrei und ideal als Ergänzung für ihr Müsli oder Backwaren - nicht zu vergessen auch pur als Knusper-Snack sehr beliebt. Inhaltlich überzeugt die Quinoa mit reichlich Kupfer und Eisen.
Kupfer trägt zur gesunden Funktion des Immun- und Nervensystems bei und es unterstützt den Erhalt von normalem Bindegewebe. Zudem ist die gepuffte Quinoa eine Quelle für Ballaststoffe.
 
Als ?Pseudogetreide? hat Quinoa getreideähnliche Inhaltsstoffe und Genussmöglichkeiten, gehört jedoch botanisch zur Familie der Fuchsschwanzgewächse.
Damit ist sie auch von Natur aus glutenfrei und für eine Ernährung bei Zöliakie und Glutensensitivität ideal geeignet.
 
Durch das vom Rösten verursachte "poppen" (gepoppt) oder auch "puffen" (gepfufft) enstehen vorzügliche Aromen. 
 
Lassen Sie sich auch von der Verwendungsvielfalt überzeugen ! Probieren Sie gepufften Quinoa im Müsli, zum Joghurt, für süße Aufläufe, Bratlinge, selbst gemachte Riegel und Kekse oder leckere Pralinen.

Weitere Information:
Gelblich-bräunliche rundlich ovale Kügelchen, gepoppte Quinoa mit arteigenem Geruch und Geschmack ohne Fremdgeruch und -geschmack.
Nach der Ernte wird der Quinoa gereinigt, durch kurze Erhitzung aufgepoppt und abgepackt.
 
Erhitzung >40°C: ja
 
Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Quinoa*,
*=kontrolliert biologischer Anbau
 
100g - Brennwert kJ/kcal: 1565/370
Fett: 4,50 g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 71 g
- Davon Zucker: 1,40 g
Ballaststoffe: 4,4 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz: <0,01
 
Dieses Produkt ist vegan.