Pfeffer, Bio

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Bio-Pfeffer schwarz (Piper nigrum L.), ätherisches Öl, naturrein Synonyme: Pfefferöl, echtes Pfefferöl, Ätherisches Pfefferöl schwarz, essential black pepper oil, essences de poivre, olio essenziale del pepe, esencias de pimienta Das Bio-Pfefferöl wird durch Wasserdampfdestillation der reifen Früchte gewonnen. 500 kg Material ergeben ca. 1 Liter Öl.

Der Pfeffer ist ein tropischer Kletterstrauch, der bis zu 10m Höhe erreichen kann. Er besitzt, dunkle, kräftige Blätter mit weißen Blüten und roten Früch...

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Bio-Pfeffer schwarz (Piper nigrum L.), ätherisches Öl, naturrein

Synonyme: Pfefferöl, echtes Pfefferöl, Ätherisches Pfefferöl schwarz, essential black pepper oil, essences de poivre, olio essenziale del pepe, esencias de pimienta

Das Bio-Pfefferöl wird durch Wasserdampfdestillation der reifen Früchte gewonnen. 500 kg Material ergeben ca. 1 Liter Öl.

Der Pfeffer ist ein tropischer Kletterstrauch, der bis zu 10m Höhe erreichen kann. Er besitzt, dunkle, kräftige Blätter mit weißen Blüten und roten Früchten. Ursprünglich kommt er aus Indien, von wo er sich nach Sri Lanka, Madagaskar, Malaysia und Singapur ausbreitete.

Schon seit dem Altertum wird der Pfeffer als Heil- und Würzmittel verwendet. Er galt sogar als heilig und gehörte zu den teuersten Exportgütern Indiens. Der Name der Pflanze stammt aus dem altindischen Wort "pippali" (=langer Pfeffer) und wurde dann durch das lateinischen Wort "piper" ersetzt. Sein Inhaltstoff Piperin, gibt den Pfefferkörnern die Schärfe. Dieses ist auch sehr gesundheitsfördernd, indem es die Verdauungssäfte und den Gallenfluss anregt.

Das ätherische Bio-Pfeffer-Öl enthält kein Piperin, da es bei der Destillation nicht ins Öl übergeht. Deshalb besitzt es wenig Schärfe, riecht würzig-warm und seine Farbe variiert von hellgelb bis farblos. Es eignet sich in Massageöle, wo es für Erwärmung und Entspannung sorgt. Das Bio-Pfefferöl wirkt entkrampfend auf die Muskulatur und sorgt für eine bessere Durchblutung der Haut. Indirekt wirkt es auch auf unsere Psyche. In stressigen Zeiten und wenn der Rücken schmerzt, ist eine Einreibung mit einer guten Mischung eine wohltuende Maßnahme. In Erkältungszeiten wirkt es in einer Duftlampe gegen Viren, Bakterien und es regt zum Durchatmen an. Das Pfefferöl findet auch einen Platz in der Aromaküche. Um Speisen zu würzen, können z.B. wenige Tropfen Öl mit Meersalz vermischt werden.

Pflanzenteil: reife Früchte
Botanischer Name: Piper nigrum L.
Herkunftsland: Sri Lanka
Gewinnung: Wasserdampfdestillation
Qualität: 100% naturreines ätherisches Öl, analog der Ökoverordnung produziert, AT-BIO-402

Passt zu: allen Zitrusölen, Koriander, Kardamon, Vanille, Weihrauch, Lavendel und Rosmarin.
 

Zutaten/Ingredients:
100% PIPER NIGRUM FRUIT OIL (enthält Limonene, Linalool als natürliche Bestandteile)
CAS-Nummer: 8006-82-4
EINECS Nummer: 284-524-7

Typische, natürliche, Haupt-Zusammensetzung des Wasserdampfdestillats:
Limonene 25%, Pinenes 35%

Achtung/Vorsicht:
Zum Würzen und Aromatisieren von Speisen und Getränken. Nur verdünnt anwenden,
z.B. 1-2 Tropfen auf 50ml Mandelöl oder auf einen Teelöffel Honig für den Teeaufguss.Aus kontrolliert biologischem Anbau. Wasserdampfdestillat.Lichtgeschützt bei Temperaturen von 15 bis 25 Grad Celsius aufbewahren. 

Angaben lt. GHS/CLP-Verordnung
Auch naturreine ätherische Öle sind laut geltendem Chemikalien-Recht als Chemikalien eingestuft. Daher sind die Angaben laut GHS/CLP-Verordnung verpflichtend. Es gibt keine Unterscheidung zwischen Gebrauchsgütern, Kosmetika oder Lebensmittel-Aromen im Chemikalienrecht.
Diese Angaben finden sie daher auch auf unserem Produktetikett.

H226 Flüssigkeit und Dampf entzündbar. H315 Verursacht Hautreizungen. H317 Kann allergische Hautreaktionen verursachen. H304 Kann bei Verschlucken und Eindringen in die Atemwege tödlich sein. H410 Sehr giftig für Wasserorganismen mit langfristiger Wirkung. P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. P241 Explosionsgeschützte elektrische Geräte/Lüftungsanlagen/Beleuchtungsanlagen verwenden. P301+P310 BEI VERSCHLUCKEN: Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt anrufen. P303+P361+P353 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen/duschen. P405 Unter Verschluss aufbewahren. P501 Entsorgung des Inhalts / des Behälters gemäß den örtlichen / regionalen / nationalen/  internationalen Vorschriften.
P101: Ist ärztlicher Rat erforderlich, Verpackung oder Kennzeichnungsetikett bereithalten. P102: Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.
P103: Vor Gebrauch Kennzeichnungsetikett lesen


Gefahr