Dattelsirup, Bio, in der praktischen 250 Gramm Flasche, für den Frühstückstisch

Zutaten
Bio-Datteln* (mind. 70), Wasser
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allgemein
Biologische Datteln aus dem Rapunzel-Projekt, ohne Zusätze - einfach purer Genuss.

Herstellung
Die Datteln werden entsteint, in Wasser eingeweicht und eingekocht. Anschließend werden sie filtriert und so konzentriert, dass ein dunkler Sirup entsteht.

Verwendung
Die Natürliche Süßkraft aus der Dattelfrucht!
Dattelsirup bringt neue, fruchtige Aromen in die Küche. Er versüßt leckere Nachspeisen, verfeinert Müsli oder Quark und gibt orientalischen Gerichten und süß-sauren Marinaden den richtigen Pfiff.

• Natürliche Süße aus Datteln - vielseitige Anwendung - von süß bis herzhaft
• Fair gehandelte Datteln aus dem Rapunzel HAND IN HAND-Projekt CCF in Tunesien

Hinweis: Die Süßkraft von Dattelsirup ist etwas stärker als die von Haushaltszucker. Daher kann Dattelsirup zurückhaltender dosiert werden. Er besitzt zudem einen typischen, an Melasse erinnernden, fruchtigen Eigengeschmack.

Nährwerte & Analyseergebnisse
(bezogen auf 100g)
Brennwert     1229 kJ / 289 kcal
Fett      0,50 g
- Davon gesättigte Fettsäuren     0,10 g
Kohlenhydrate     70,0 g
- Davon Zucker     70,0 g
Ballaststoffe    0,0 g
Eiweiß      1,20 g
Salz     < 0,160 g