Beschreibung
Weinstein, Cream of tatar
Weinstein und Cream of Tatar sind alte Namen für das Kalziumsalz (Kaliumhydrogentartrat oder
Kaliumbitartrat) der Weinsäure.
Ohne Zusätze, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe. Wasseranteil von max. 0,5%!
Weinstein ist das Gemisch aus schwerlöslichen Salzen der Weinsäure welche sich als Kristalle am Boden des Weinfasses sammeln.
VERWENDUNG:
In Verbindung mit Natriumhydrogencarbonat (Backpulver) wird es als Backtriebmittel verwendet.
Dazu 2 Teile Weinstein mit 1 Teil reinem Backpulver mischen.
Dieses Produkt ist 100 % rein, ohne Zusätze !
Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
shop@der-bio-shop.info
0043 (0)699 1020 0992
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Weinstein, Cream of tatar
Weinstein und Cream of Tatar sind alte Namen für das Kalziumsalz (Kaliumhydrogentartrat oder
Kaliumbitartrat) der Weinsäure.
Ohne Zusätze, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe. Wasseranteil von max. 0,5%!
Weinstein ist das Gemisch aus schwerlöslichen Salzen der Weinsäure welche sich als Kristalle am Boden des Weinfasses sammeln.
VERWENDUNG:
In Verbindung mit Natriumhydrogencarbonat (Backpulver) wird es als Backtriebmittel verwendet.
Dazu 2 Teile Weinstein mit 1 Teil reinem Backpulver mischen.
Dieses Produkt ist 100 % rein, ohne Zusätze !
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