Weidenröschen, kleinblütig, geschnitten, Bio
Lateinische Bezeichnung: Epilobium parvifl. Hb. BIO conc.

Herkunft: Polen, Tschechien

Für die einen ist es ein am Wegrand wachsendes Unkraut, für die anderen eine Pflanze mit traditioneller Vergangenheit.

Die Weidenröschen sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Nachtkerzengewächse und ist in den gemässigten Zonen in Europa und Nordamerika heimisch. Die jungen Blätter des Weidenröschens kann man auch als Salat oder Gemüse verwenden. In manchen Gegenden werden sie auch als Schwarztee-Ersatz genutzt.

Das Weidenröschen lässt sich in kleinen Mengen zu Salat und Kräutermischungen hinzugeben. Gerne wird die wohltuende Wirkung für Tees und Tinkturen verwendet.

Zubereitung alsTee:
2-3  Teelöffel getrocknetes Weidenröschenkraut mit 200ml kochendem heißem Wasser übergießen, zudecken und zehn Minuten ziehen lassen.

Bitte die Lieferzeit beachten !