Beschreibung
Vanille Bourbon BIO geschnitten
Lateinische Bezeichnung: Vanilla planifolia
Echte Bourbon Vanille - die "Königin der Gewürze", perfekt zum Abrunden süßer Gerichte.
Vollmundiger Vanille-Geschmack. Der weiche, süße Geschmack der Bourbon-Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen von Topfkuchen bis Crème brûlée. Aber auch zu Fisch oder feinen Salaten passt eine zarte Vanillenote.
Die Bourbon Vanille ist für die meisten Europäer die "typische" Vanille. Der wunderbare Reichtum des natürlichen Aromen-Spektrums macht sie einzigartig.
Verwendung für die Küche:
Die geschnittenen Vanillestücke lassen sich wunderbar in Milchdesserts oder Puddings mit kochen aber auch zum Aromatisieren von heißen Getränken.
Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402
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Tipps (aktiv seit Okt. 2014)
Vanille Bourbon BIO geschnitten
Lateinische Bezeichnung: Vanilla planifolia
Echte Bourbon Vanille - die "Königin der Gewürze", perfekt zum Abrunden süßer Gerichte.
Vollmundiger Vanille-Geschmack. Der weiche, süße Geschmack der Bourbon-Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen von Topfkuchen bis Crème brûlée. Aber auch zu Fisch oder feinen Salaten passt eine zarte Vanillenote.
Die Bourbon Vanille ist für die meisten Europäer die "typische" Vanille. Der wunderbare Reichtum des natürlichen Aromen-Spektrums macht sie einzigartig.
Verwendung für die Küche:
Die geschnittenen Vanillestücke lassen sich wunderbar in Milchdesserts oder Puddings mit kochen aber auch zum Aromatisieren von heißen Getränken.
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