Beschreibung
Thymian, gerebelt, Bio, getrocknet
Lateinische Bezeichnung: Thymii vulg. Hb. BIO gerebelt
Herkunft: Türkei, Ägypten
Getrockneter Bio Thymian schmeckt stark aromatisch, leicht bitter, würzig mit einem Hauch von Rauch und Harz. Eignet sich lecker in Saucen, Suppen, Schmortöpfen, Füllungen, zu Oliven, Tomaten, Wurzelgemüse, Rindfleisch, Hühnchen und in Kartoffelgerichten. Quasi zu jedem mediterranen Gericht.
Zubereitung in der Küche und als Tee:
Bio-Thymian wird gerne zum Würzen von Lamm, Geflügel, Suppen, Hühnchen, sowie verschiedenen Gemüsesorten verwendet.
In den feuchten Jahreszeiten der perfekte Tee: 1 Teelöffel mit 250ml heißen Wasser übergießen, zudecken, ca. 20 Min. ziehen lassen und dann abseihen.
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Tipps (aktiv seit Okt. 2014)
Thymian, gerebelt, Bio, getrocknet
Lateinische Bezeichnung: Thymii vulg. Hb. BIO gerebelt
Herkunft: Türkei, Ägypten
Getrockneter Bio Thymian schmeckt stark aromatisch, leicht bitter, würzig mit einem Hauch von Rauch und Harz. Eignet sich lecker in Saucen, Suppen, Schmortöpfen, Füllungen, zu Oliven, Tomaten, Wurzelgemüse, Rindfleisch, Hühnchen und in Kartoffelgerichten. Quasi zu jedem mediterranen Gericht.
Zubereitung in der Küche und als Tee:
Bio-Thymian wird gerne zum Würzen von Lamm, Geflügel, Suppen, Hühnchen, sowie verschiedenen Gemüsesorten verwendet.
In den feuchten Jahreszeiten der perfekte Tee: 1 Teelöffel mit 250ml heißen Wasser übergießen, zudecken, ca. 20 Min. ziehen lassen und dann abseihen.
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