Paprika scharf BIO gemahlen, 150 Gramm, im Glas

Artikelnummer: 3184

Paprika scharf BIO gemahlen, im Glas
Lateinische Bezeichnung:
Capsici scharf Fruct. BIO pulv.



Kategorie: 15%

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Beschreibung

Paprika scharf BIO gemahlen, im Glas
Lateinische Bezeichnung:
Capsici scharf Fruct. BIO pulv.

Herkunft: Spanien

Je nachdem ob Kerne und Rippen der Gemüsepaprikaschoten mit gemahlen wurden, entstehen unterschiedliche Geschmacksstufen. Je intensiver die Rotfärbung, desto milder ist die Paprika. Für den scharfen Paprika werden die ganzen Schoten, also mit Scheidewänden, zu Pulver vermahlen. Dadurch erhält dieser Paprika eine deutliche Schärfe und ein würziges Aroma.

Anwendung für die Küche:
Paprika kann man bei vielen Gerichten verwenden und ist eines der beliebtesten Gewürze. Das scharfe Gewürz passt zu sehr vielen Gerichten wie z.B. Gulaschgerichte, Paprikawürste, Chili con Carne usw

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Paprika scharf BIO gemahlen, im Glas
Lateinische Bezeichnung:
Capsici scharf Fruct. BIO pulv.

Herkunft: Spanien

Je nachdem ob Kerne und Rippen der Gemüsepaprikaschoten mit gemahlen wurden, entstehen unterschiedliche Geschmacksstufen. Je intensiver die Rotfärbung, desto milder ist die Paprika. Für den scharfen Paprika werden die ganzen Schoten, also mit Scheidewänden, zu Pulver vermahlen. Dadurch erhält dieser Paprika eine deutliche Schärfe und ein würziges Aroma.

Anwendung für die Küche:
Paprika kann man bei vielen Gerichten verwenden und ist eines der beliebtesten Gewürze. Das scharfe Gewürz passt zu sehr vielen Gerichten wie z.B. Gulaschgerichte, Paprikawürste, Chili con Carne usw


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