Paprika rot, geschnitten, Bio

Herkunft: Nicht EU

Die Paprika stammt ursprünglich aus Südamerika bzw. aus dem mittel- und südamerikanischen Raum. Weltweit gibt es bereits insgesamt bis zu 33 Paprikaarten. Paprika ist die Frucht der Paprikapflanze, Capsicum annuum, und gehört zu den Nachtschattengewächsen. Andere Bezeichnung für Paprika rot: Schotenpfeffer oder Beißbeere.

Geschmacklich hat die Paprika einiges zu bieten, je nach Reifegrad schmeckt die Paprika süß bis herb. Die geschnittene rote Bio-Paprika ist ein Muss in jeder Küche. Das leckere Paprikaaroma ist perfekt in vielen Speisen und gibt eine herzhafte Note in warmen Speisen. Auch perfekt in Salaten, Dips und Saucen.

Anwendung in der Küche:
Die geschnitten Paprika ist aromatisch im Geschmack und perfekt zum verfeinern von Suppen, Saucen, Aufläufe, Salaten, Fleisch, Dips und Gemüse.