Bio-Palmöl, desodoriert

Palmöl / Palmfett wird aus den Früchten (dem Fruchtfleisch) der Ölpalme gewonnen und ist bei Vegetariern und Veganern sehr beliebt. Es eignet sich gut als Streichfett gemischt mit Gewürzen. So ist Palmöl auch in vielen Bio-Produkten als Konsistenzgeber und Nährstofflieferant zu finden.

Dieses Palmöl / Palmfett stammt aus nachhaltigem Anbau in Ecuador, hier weitere Information dazu:
Bericht über den Hersteller vor Ort und seine Arbeitsweise
Reisebericht und Information zum Importeur

PalmKERNöl wird aus den Kernen der Früchte der Ölpalme gewonnen.

Hinweis: 
Für den Palmöl-Emulgator siehe Palmöl als Emulgator für Cremes und Lotions.


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NÄHRWERTTABELLE für 100 g     Energie/Brennwert 3652 kj /872 kcal Eiweiß/Proteine 0,0g   Kohlenhydrate 0,0g   - davon Zucker 0,0g   Fett 99,8g   - davon ges. Fettsäuren 47,4g   Salz 0,0   Omega 3-6-9 0,0/8,5/44,1g         EINIGE DER FETTSÄUREN IM EINZELNEN     Arachinsäure 0.2, Behensäure 0.2, Eicosensäure 0.1, Laurinsäure 1, Linolsäure 8.5, Myristinsäure 0.5, Ölsäure 43.5, Palmitoleinsäure 0.5, Palmitinsäure 41, Stearinsäure 4.5