Palmfett, BIO, desodoriert, 1000gr / ca. 1300ml

Artikelnummer: 1695AT-BIO-402

Palmöl, desodoriert, Bio
Palmöl / Palmfett wird aus den Früchten (dem Fruchtfleisch) der Ölpalme gewonnen und ist bei Vegetariern und Veganern sehr beliebt. Es eignet sich gut als Streichfett gemischt mit Gewürzen.



Kategorie: Palmöl, Bio

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Beschreibung

Bio-Palmöl, desodoriert

Palmöl / Palmfett wird aus den Früchten (dem Fruchtfleisch) der Ölpalme gewonnen und ist bei Vegetariern und Veganern sehr beliebt. Es eignet sich gut als Streichfett gemischt mit Gewürzen. So ist Palmöl auch in vielen Bio-Produkten als Konsistenzgeber und Nährstofflieferant zu finden.

Ein weiterer Vorteil von Palmfett: Es ist geschmacksneutral, anders als zum Beispiel Kokosöl, das meist eine eigene Geschmacksnote mitbringt.
Weil Palmfett besonders hitzestabil ist, eignet es sich sehr gut zum Backen, Braten und Frittieren.


Die Differenzierung zum Palmkernöl wird dahingehend gezogen, dass hierbei der Fettanteil aus den Kernen der Palmfrucht gewonnen wird, siehe unser Angebot zu „Palmkernöl“.

Hinweis:
Für den Palmöl-Emulgator siehe „Palmöl“ als Emulgator für Cremes und Lotions.


Foto: (c) guentermanaus - Fotolia.com

 

 

 
NÄHRWERTTABELLE für 100 g    
Energie/Brennwert 3700 kj /900 kcal  
Eiweiß/Proteine 0,0g  
Kohlenhydrate 0,0g  
- davon Zucker 0,0g  
Fett 100,0g  
- davon ges. Fettsäuren 48,4g  
Salz 0,0  
Omega 3-6-9 0,0/8,5/44,1g  
     
EINIGE DER FETTSÄUREN IM EINZELNEN    
Arachinsäure 0.2,
Behensäure 0.2,
Eicosensäure 0.1,
Laurinsäure 1,
Linolsäure 8.5,
Myristinsäure 0.5,
Ölsäure 43.5,
Palmitoleinsäure 0.5,
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Kunden-Tipps (4)

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Einträge gesamt: 4
5 von 5 Perfekt

Lange gesucht, endlich gefunden. Raffiniertes Palmöl in Bioqualität. Ich verwende es für vegane Aufstriche.

Damit die Konsistenz so wird, wie man sie von div. Fertigaufstrichen kennt (schmalzartig), erwärmt man das Glas Palmöl im Wasserbad (niedrige Temperatur, ca 60 Grad), rührt danach ordentlich durch und stellt das Palmöl dann wieder in den Kühlschrank. Nach einem Tag raus bei Zimmertemperatur und es ist schmalzartig streichfähig.
Danke an den Shopbetreiber für den Tipp!

., 04.06.2015
5 von 5 Klasse

Ich bin ein Extremsportler und ernähre mich nur Vegan, man möchte sich nicht nur gesund ernähren, sondern auch gegenüber unser Natur nachhaltig und ökologisch handeln. Darum bestellte ich Palmfett aus der Früchten der Palme ausschließlich nur bei hinterauershop.

., 22.09.2015
5 von 5 www.seifenladi.at

Ich bin sehr zufrieden, sowohl mit der Qualität, als auch mit der Schnelligkeit der Lieferung, Verpackung usw.
Ich bin eine Hobby-Seifensiederin - hier kann ich meine Kräuter mit dem großen Wissen der Kräuterbäuerin Gertrude Messner zum Einsatz bringen. Mein highlight ist die Rosenseife "Rosengarten" ihr Duft verzaubert und sie heilte schon Ekzeme, wo Medikamente nicht mehr geholfen haben.
Weiter so, liebe Grüße Angelika Ladner

., 24.01.2016
5 von 5 super

nach langen suchen endlich ein produkt gefunden das uns gefällt gerne wieder

., 30.01.2018
Einträge gesamt: 4

Bio-Palmöl, desodoriert

Palmöl / Palmfett wird aus den Früchten (dem Fruchtfleisch) der Ölpalme gewonnen und ist bei Vegetariern und Veganern sehr beliebt. Es eignet sich gut als Streichfett gemischt mit Gewürzen. So ist Palmöl auch in vielen Bio-Produkten als Konsistenzgeber und Nährstofflieferant zu finden.

Ein weiterer Vorteil von Palmfett: Es ist geschmacksneutral, anders als zum Beispiel Kokosöl, das meist eine eigene Geschmacksnote mitbringt.
Weil Palmfett besonders hitzestabil ist, eignet es sich sehr gut zum Backen, Braten und Frittieren.


Die Differenzierung zum Palmkernöl wird dahingehend gezogen, dass hierbei der Fettanteil aus den Kernen der Palmfrucht gewonnen wird, siehe unser Angebot zu „Palmkernöl“.

Hinweis:
Für den Palmöl-Emulgator siehe „Palmöl“ als Emulgator für Cremes und Lotions.


Foto: (c) guentermanaus - Fotolia.com

 

 

 
NÄHRWERTTABELLE für 100 g    
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- davon Zucker 0,0g  
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