- Nelken bis Rose

Nachtkerzensamen BIO ganz
Die Samen sind als Gewürz-Topping perfekt zum Verfeinern von Salaten, Gemüsepfanne, Suppen aber auch Joghurt und Müsli geeignet. 1 Esslöffel ganze oder gemahlene Samen direkt über die Speisen streuen.

Nachtkerzensamen BIO ganz
Die Samen sind als Gewürz-Topping perfekt zum Verfeinern von Salaten, Gemüsepfanne, Suppen aber auch Joghurt und Müsli geeignet. 1 Esslöffel ganze oder gemahlene Samen direkt über die Speisen streuen.

Nelken / Gewürznelken, ganz, Bio, 100 Gramm, getrocknet
Liebliches, leicht scharfes Aroma !

Nelken / Gewürznelken werden gerne ganz oder gemahlen in süßen sowie pikanten Gerichten verwendet. Perfekt in indischen Currys, pikanten Fleischgerichten,
deftigen Suppen sowie Lebkuchen oder Weihnachtsgebäck.

Nelken / Gewürznelken, ganz, Bio
Liebliches, leicht scharfes Aroma !

Nelken / Gewürznelken werden gerne ganz oder gemahlen in süßen sowie pikanten Gerichten verwendet. Perfekt in indischen Currys, pikanten Fleischgerichten,
deftigen Suppen sowie Lebkuchen oder Weihnachtsgebäck.

Odermenningkraut, Bio, geschnitten
Das Odermenning ist in der Küche ein eher unbekanntes Kraut. Daher wird es meist als Heilpflanze verwendet. Gerne wird es als Tee verwendet.

Zubereitung als Tee:
2 Teelöffel der getrockneten Blätter pro Tasse, mit heißem Wasser begießen, nach ca. 10 Minuten abseihen.

Olivenblätter, ganz, Bio
In vergangenen Zeiten wurde die heilende Wirkung des Bio-Olivenblattes vor allem über die Teezubereitung genutzt. Dazu kann man frische oder auch getrocknete Blätter verwenden. Die Blätter können im Ganzen bleiben oder auch zerkleinert werden.

Orangenschalen süß BIO geschnitten, 100 Gramm
Lateinische Bezeichnung: Aurantii dulce Cort. Fruct. BIO conc.

Orangenschalen süß BIO geschnitten
Die Bio-Orangenschale duftet sehr angenehm nach Orange und hat einen herben, leicht süßlichen/bitteren Geschmack. Die Bio Orange ist sehr vitaminreich, neben der Frucht wird auch gerne die Schale in den Getränken verzehrt. Am meisten werden die Bio-Orangenschalen aber zur Zubereitung für den Tee verwendet.

Oreganum BIO gerebelt,  60 Gramm, im Glas
Bio-Oreganum ist ein beliebtes italienisches Gewürz. Im Geschmack würzig-herb, mit einer leicht bitteren Note. Perfekt zum Würzen von Pizza, Tomatensauce, Bohnen, Fleischgerichten und Salaten, sowie in der vegetarischen Küche.

Oreganum BIO gerebelt
Bio-Oreganum ist ein beliebtes italienisches Gewürz. Im Geschmack würzig-herb, mit einer leicht bitteren Note. Perfekt zum Würzen von Pizza, Tomatensauce, Bohnen, Fleischgerichten und Salaten, sowie in der vegetarischen Küche.

Paprika edelsüß BIO gemahlen, im Glas
Bio-Paprika edelsüß ist im Geschmack mild und nicht scharf. Passt perfekt zu Gulasch, Gemüse, Saucen und Kartoffelgerichten. Bio-Paprika ist eines der beliebtesten Gewürze, auch in der vegetarischen Küche.

Paprika edelsüß BIO gemahlen
Bio-Paprika edelsüß ist im Geschmack mild und nicht scharf. Passt perfekt zu Gulasch, Gemüse, Saucen und Kartoffelgerichten. Bio-Paprika ist eines der beliebtesten Gewürze, auch in der vegetarischen Küche.

Paprika rot, geschnitten, Bio
Anwendung in der Küche:
Die geschnitten Paprika ist aromatisch im Geschmack und perfekt zum verfeinern von Suppen, Saucen, Aufläufe, Salaten, Fleisch, Dips und Gemüse.

Paprika rot, geschnitten, Bio
Anwendung in der Küche:
Die geschnitten Paprika ist aromatisch im Geschmack und perfekt zum verfeinern von Suppen, Saucen, Aufläufe, Salaten, Fleisch, Dips und Gemüse.

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Paprika scharf BIO gemahlen, im Glas
Wer sein Gericht mit milder Schärfe betonen will, verwendet Paprika scharf !

Das scharfe Gewürz passt zu sehr vielen Gerichten wie z.B. Gulasch, Paprikawürste, Gemüse und Chili con Carne. Bio-Paprika ist eines der beliebtesten Gewürze, auch in der vegetarischen Küche.

Paprika scharf BIO gemahlen
Wer sein Gericht mit milder Schärfe betonen will, verwendet Paprika scharf !

Das scharfe Gewürz passt zu sehr vielen Gerichten wie z.B. Gulasch, Paprikawürste, Gemüse und Chili con Carne. Bio-Paprika ist eines der beliebtesten Gewürze, auch in der vegetarischen Küche.

Passionsblumenkraut BIO geschnitten, 100 Gramm
Lateinische Bezeichnung: Passiflorae incarn. Hb. BIO conc.

Passionsblumenkraut BIO geschnitten
Da Passionsblumenkraut angeblich das Einschlafen fördern und unterstützen soll, empfiehlt es sich den frisch zubereiteten Tee in erster Linie abends vor dem Zubettgehen zu trinken.

Anwendung für Tee:
1-2 TL mit 200ml kochendes Wasser übergießen. Abgedeckt 8-10 Min. ziehen lassen. Abseihen und fertig ist der Schlummertrunk.