Nachtkerze, Bio

 Nachtkerzenöl, nativ, kalt...
Nachtkerzenöl, nativ, kalt gepresst, Bio
Lebensmittel

Die Nachtkerze ist eine bescheidene und doch besondere Pflanze, weil sie auf kargen Böden wächst und auch in der Nacht blüht, daher auch der Name. Das Öl wird durch Kaltpressung aus den Samen der Pflanze gewonnen. Es ist gelblich bis schwach grünlich. Vom Geschmack her ist die Kaltpressung der Samen erkennbar, daher vernehmen wir einen Geschmack nach Getreide.

Die typischen Bestandteile sind Linolsäure (bis 67 %), gamma-Linolensäure (bis 10 %) und Ölsäure (11 %).

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Zweck und Anwendung von Nachtkerzenöl, 20 Seiten
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Nachtkerzenöl, nativ, kalt gepresst, Bio
Lebensmittel

Die Nachtkerze ist eine bescheidene und doch besondere Pflanze, weil sie auf kargen Böden wächst und auch in der Nacht blüht, daher auch der Name. Das Öl wird durch Kaltpressung aus den Samen der Pflanze gewonnen. Es ist gelblich bis schwach grünlich. Vom Geschmack her ist die Kaltpressung der Samen erkennbar, daher vernehmen wir einen Geschmack nach Getreide.

Die typischen Bestandteile sind Linolsäure (bis 67 %), gamma-Linolensäure (bis 10 %) und Ölsäure (11 %). 

Nachtkerzenöl gehört zu den trocknenden Ölen und hat einen sehr hohen Anteil an essentiellen Aminosäuren. Obwohl das Nachtkerzenöl zu den trocknenden Ölen zählt, und auf der Haut auch einen leichten Harzfilm bildet, ist es aufgrund seiner Zusammensetzung für reife, trockene, schuppige, empfindliche Haut, fette Haut mit Neigung zu Unreinheiten und als Anti-Falten-Öl besonders für das Gesicht geeignet. Nachtkerzenöl wirkt Feuchtigkeit regulierend und regenerierendund verbessert die Elastizität und Spannkraft der Haut.
Idealerweise wird das Nachtkerzenöl mit einem anderen Öl vermischt.

Nachtkerze wird häufig recht teuer in Form von Nachtkerzenöl-Kapsel verkauft wird oder immer noch teuer für spezielle Anwendungen angepriesen - unser Nachtkerzenöl ist von bester Qualität und sie können es für die Hautpflege und Ernährung verwenden - zudem - es schmeckt sehr gut !

Sehr gut für Kosemtik verwendbar, aber auch als Lebensmittel für eine vollwertige Ernährung.

Allgemein Wissenswertes über Öle: Zur Informationsseite

Foto: (c) Michael Hinterauer

NÄHRWERTTABELLE für 100 g    
Energie/Brennwert 3739 kj /893 kcal
Eiweiß/Proteine 0,0g  
Kohlenhydrate 0,0g  
- davon Zucker 0,0g  
Fett 99,8g  
- davon ges. Fettsäuren 8,2g  
Salz 0,0  
Omega 3-6-9 9,9/74,3/6,3g  
     
EINIGE DER FETTSÄUREN IM EINZELNEN    
Docosansäure 0,2
Eicosensäure 0,3
Gamma-Linolensäure 9,6
Hexadecenoicsäure 0,4
Heptadecansäure 0,6
Alpha-Linolensäure 0,3
Linolsäure 73,7
Octadecatetraensäure 0,1
Ölsäure 6
Palmitinsäure 6,3
Stearinsäure 1,9
Tetracosensäure 0,1