Mandel-Tonka-Creme, BIO, 250gr

Kurzbeschreibung
Die Komposition aus Mandeln, Milch und dem wunderbar blumig süßlichen Aroma der Frucht des Tonkabaums. Sie ist besonders cremig und schmilzt auf der Zunge! Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur cremig, im Kühlschrank gelagert fest.

Zutaten
MAGERMILCHPULVER* (24,00%), MANDELN* (22,00%), Sonnenblumenöl*, Palmöl*, Rohrzucker*, Bourbon Vanille*, Tonkabohne*
- enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
*kontrolliert biologischer Anbau

Herstellung
Die Mandeln werden schonend geröstet und röstfrisch im Hause Rapunzel vermahlen. Anschließend werden sie mit den weiteren wertvollen Zutaten zu einer zart schmelzenden Creme verarbeitet.

Verwendung
Ein wahrhaft exotischer Genuss! Als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Süßspeisen und Gebäck
Rezeptvorschlag, Mandel-Tonka-Mousse

Nährwerte & Analyseergebnisse
(bezogen auf 100g)
Brennwert 2575 kJ/621 kcal
Fett 48,50 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 11,60 g
Kohlenhydrate 29,8 g
- Davon Zucker 28,0 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 14,70 g
Salz < 0,335 g

Allergikerinformationen
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse Spuren möglich
Lupine oder Lupinenerzeugnisse Spuren möglich
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse Spuren möglich

Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau
DE-ÖKO-006

Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau
DE-ÖKO-006
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