Kürbiskerne o. Schale BIO ganz
Herkunft: Österreich, Steiermark

Die naturbelassenen Kürbiskerne sind reich am Provitamin A, den Vitaminen B, C und E, sie enthalten Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium, Eisen, Selen und Zink. Außerdem enthalten sie mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Linolsäure. Die knackigen Kürbiskerne sind der perfekte Snack für zwischendurch. Auch als Backzutat für Brot und Backwaren perfekt geeignet. Gerne werden die Kürbiskerne auch in Salaten und Gemüse verwendet.

Röstet man die Kerne vorsichtig und ohne den Zusatz von Öl, in einer Pfanne an, entfalten sie ihr volles Aroma und schmecken besonders gut.

Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Kürbiskerne*,
*=kontrolliert biologischer Anbau


NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2433/587
Fett: 47g
Davon gesättigte Fettsäuren: 10g
Kohlenhydrate: 1,6g
Davon Zucker: 1,1g
Ballaststoffe: 6,4 g
Eiweiß: 35g
Natrium: 0g