Johannisbeeren rot, Bio, ganz, gefriergetrocknet, 1000 Gramm - 1 KG, Großpackung

Artikelnummer: GA870801KGEAT-BIO-402

Johannisbeeren, rot, BIO, ganz, gefriergetrocknet
Die Beeren sind bissfest, eher trocken weich, mäßig süß-sauer mit einem Durchmesser von 5-8mm.



Kategorie: KG-Pakete

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Beschreibung

Johannisbeeren, rot, ganz, ungepresst, gefriergetrocknet, Bio, ungesüßt
Lateinische Bezeichnung:
Ribes rubrum fruct. tot.
Synonym: Ribisel, rote Ribisel

Die Bio-Johannisbeeren sind ungesüßt, daher mäßig süß, leicht säuerlich im Nachgeschmack, nicht bitter. Gefriergetrocknet. In der Tat sind Johannisbeeren eher zuckerarm, aber in Kombination mit Zucker und auch Alkohol entwickeln sie ein kräftiges Aroma. So werden diese auch gerne in Alkohol und Essig angesetzt zur Aromatisierung, auch getrocknet. In Zuckerwasser angesetzt können diese auch sehr gut für Backwaren verwendet werden.

Einem Tee geben die Bio-Johannisbeeren ein feines dezentes Aroma. Ausreichend lange ziehen lassen.

Die Beeren sind bissfest, eher trocken weich, mäßig süß-sauer mit einem Durchmesser von 5-8mm. Sie eignen sich gut für den Früchte-Tee, aber auch für Müsli und zum Knabbern.

Neben dem erfrischenden Geschmack enthalten Johannisbeeren auch wertvolle Vitamine.

Zutaten:
Johannisbeeren*
= aus kontrolliert biologischem Anbau


NÄHRWERTTABELLE für 100g
Energie/Brennwert 995 kJ/238,57 kcal
Fett 2,4 g
- davon ges. Fettsäuren 7,5 g
Kohlenhydrate 38,1 g
- davon Zucker 38 g
Eiweiß/Proteine 8,6 g
Salz 0,0051 g

Lagerbedingung:
Dunkel, trocken und nicht dauerhaft über 22 Grad lagern, gut verschließen.


Bitte die Lieferzeit beachten !

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Johannisbeeren, rot, ganz, ungepresst, gefriergetrocknet, Bio, ungesüßt
Lateinische Bezeichnung:
Ribes rubrum fruct. tot.
Synonym: Ribisel, rote Ribisel

Die Bio-Johannisbeeren sind ungesüßt, daher mäßig süß, leicht säuerlich im Nachgeschmack, nicht bitter. Gefriergetrocknet. In der Tat sind Johannisbeeren eher zuckerarm, aber in Kombination mit Zucker und auch Alkohol entwickeln sie ein kräftiges Aroma. So werden diese auch gerne in Alkohol und Essig angesetzt zur Aromatisierung, auch getrocknet. In Zuckerwasser angesetzt können diese auch sehr gut für Backwaren verwendet werden.

Einem Tee geben die Bio-Johannisbeeren ein feines dezentes Aroma. Ausreichend lange ziehen lassen.

Die Beeren sind bissfest, eher trocken weich, mäßig süß-sauer mit einem Durchmesser von 5-8mm. Sie eignen sich gut für den Früchte-Tee, aber auch für Müsli und zum Knabbern.

Neben dem erfrischenden Geschmack enthalten Johannisbeeren auch wertvolle Vitamine.

Zutaten:
Johannisbeeren*
= aus kontrolliert biologischem Anbau


NÄHRWERTTABELLE für 100g
Energie/Brennwert 995 kJ/238,57 kcal
Fett 2,4 g
- davon ges. Fettsäuren 7,5 g
Kohlenhydrate 38,1 g
- davon Zucker 38 g
Eiweiß/Proteine 8,6 g
Salz 0,0051 g

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Dunkel, trocken und nicht dauerhaft über 22 Grad lagern, gut verschließen.


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