Beschreibung
Ingwer Wurzel, geschält, gemahlen, Bio
Lateinische Bezeichnung: Zingiberis Rhiz. mund. BIO pulv.
Herkunft: Peru
Bio-Ingwerpulver wird natürlich auch aus der Knolle gewonnen. Diese wird dafür getrocknet und hinterher gemahlen. Das Ergebnis ist ein sehr feines Pulver mit einem besonders intensiven Geschmack und einer hohen Konzentration der Inhaltsstoffe.
Anwendung für die Küche:
Der Bio-Ingwer ist im Geschmack scharf-fruchtig und sehr beliebt in der asiatischen, orientalischen, sowie in der vegetarischen Küche. Er wird gerne in Smoothies, warmen Getränken, Saucen, Suppen, Curry-Gerichten und Eintöpfen verwendet.
Bitte die Lieferzeit beachten !
Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402
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Tipps (aktiv seit Okt. 2014)
Ingwer Wurzel, geschält, gemahlen, Bio
Lateinische Bezeichnung: Zingiberis Rhiz. mund. BIO pulv.
Herkunft: Peru
Bio-Ingwerpulver wird natürlich auch aus der Knolle gewonnen. Diese wird dafür getrocknet und hinterher gemahlen. Das Ergebnis ist ein sehr feines Pulver mit einem besonders intensiven Geschmack und einer hohen Konzentration der Inhaltsstoffe.
Anwendung für die Küche:
Der Bio-Ingwer ist im Geschmack scharf-fruchtig und sehr beliebt in der asiatischen, orientalischen, sowie in der vegetarischen Küche. Er wird gerne in Smoothies, warmen Getränken, Saucen, Suppen, Curry-Gerichten und Eintöpfen verwendet.
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