Haselnussmus, BIO, 500gr, 6er-Pack

Artikelnummer: 2666DE-ÖKO-006


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Beschreibung

Bio-Haselnussmus,  500gr Glas

Zutaten
HASELNÜSSE* geröstet
Allergene Zutaten: Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allgemeines
100% biologische Haselnüsse, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Ob auf's Brot, für Gemüsegerichte, Dips, Saucen, Dressings, Süßspeisen. Haselnussmus ist unglaublich kreativ und vielseitig einsetzbar.

Herstellung
Bei Rapunzel werden Nussmuse in einem besonderen Verfahren hergestellt - und das seit über 35 Jahren. Das volle Aroma der Haselnüsse entfaltet sich durch das Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Schonend für die Umwelt und schonend für die Haselnüsse, garantiert es vollen Geschmack!

Verwendung
als Brotaufstrich, für Gemüsegerichte, Dips, Saucen, Dressings, Süßspeisen, in Milchshakes oder ins Müsli

Rezeptvorschlag - Haselnussaufstrich
125g Butter cremig rühren (oder für Veganer Palmfett)
und danach 125g Haselnussmus unterrühren
3EL Kakao
je nach Geschmack (süß oder weniger süß) Bourbon-Vanillezucker dazu rühren.

Lagerhinweis
Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren

Allergiehinweise *siehe Fußnote
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Gluten, Lactose
Spuren möglich: Erdnuss, Sesam
enthalten: Schalenfrüchte
nein: Sulfit > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal: 2858 KJ / 692 kcal
Fett: 63,70 g
gesätt. Fetts.: 4,10 g
Kohl.hyd.: 10,9 g
davon Zucker: 4,8 g
Ballastst.: 8,5 g
Eiweiß: 14,60 g
Salz: 0,005 g


Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau
DE-ÖKO-006
info@rapunzel.de
0049 8330 529 - 0

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5 von 5 Schokoladeaufstrich-Ersatz


125g Butter cremig rühren und danach 125g Haselnussmus, 3EL Kakao, 50g Honig und 1/4TL reines Vanille dazu rühren. Im originalen "Schokoladeauftstrich" sind ca. 57% Zucker, künstl. gehärtete Pflanzenfette und andere Zutaten (künstl. Vanillin, Emulgatoren etc) enthalten. Dies ist eine vollwertige Alternative und schmeckt lecker.



Anmerkung Michael Hinterauer: Den Produktnamen des Herstellers musste ich entfernen ... ich stimme ihnen aber zu, da ist vor allem Fett und Zucker drin und wenig Haselnuss.


., 02.02.2015
5 von 5 altbewährte sehr gute Qualität

Wir lieben dieses Haselnussmus. Zum Frühstück im Müsli, in Kuchen, Aufstrichen und überall dort, wo der feine Haselnussgeschmack unsere Speisen hebt. Sehr häufig ziehen wir dieses Produkt frischen Nüssen vor. Auch als schnelles Geschenk für Freunde sehr geeignet, da es das Produkt nicht überall zu kaufen gibt.

., 01.02.2017
5 von 5 Bestes Nussmus


Ich nehme 1 Essl. Haselnussmus zu meinem veganen Müsli aus frisch gemahlenem Hafer, Wasser, etwas Ahornsirup, Obst, Trockenfrüchte etc. ausgezeichnet, man braucht wirklich keine Milch, genauso gut geht Mandelmus aus 40 % Haselnussmus 100 g Zartbitterschokolade, Kokosöl und etwas Zuckerrübensirup kann man einen sehr guten veganen Schokoaufstrich machen. Die Zutaten im warmen Wasserbad mit dem flüssigen Kokosöl verrühren.



Anmerkung M. Hinterauer: Ein sehr schönes und einfaches Rezept, Kompliment !  :-)


., 15.02.2017
Einträge gesamt: 3

Bio-Haselnussmus,  500gr Glas

Zutaten
HASELNÜSSE* geröstet
Allergene Zutaten: Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allgemeines
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Herstellung
Bei Rapunzel werden Nussmuse in einem besonderen Verfahren hergestellt - und das seit über 35 Jahren. Das volle Aroma der Haselnüsse entfaltet sich durch das Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Schonend für die Umwelt und schonend für die Haselnüsse, garantiert es vollen Geschmack!

Verwendung
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125g Butter cremig rühren (oder für Veganer Palmfett)
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je nach Geschmack (süß oder weniger süß) Bourbon-Vanillezucker dazu rühren.

Lagerhinweis
Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren

Allergiehinweise *siehe Fußnote
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Gluten, Lactose
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enthalten: Schalenfrüchte
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