Beschreibung
Galgantwurzel, gemahlen, Bio
Lateinische Bezeichnung: Galangae Rad. BIO pulv.
Herkunft: Indonesien
Bio Galgant gehört zu der Familie der Ingwergewächse und wird auch gerne die Thai-Ingwer genannt.
Mit seiner leicht herben und scharfen, aber auch frischen Note, wird die Bio Galgantwurzel gemahlen auch sehr gerne in der asiatischen und thailändischen
Küche verwendet.
Die Bio Galgantwurzel verleiht Ihren Fleischgerichten ein exotisches Aroma und harmoniert hervorragend mit der Kokosmilch.
Verwendung in der Küche:
Das Bio Galgantpulver würzt Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Lamm und auch scharfe Currys sowie Fleischspieße.
Auch mit der leicht süßlichen Note und dem würzigen Aroma, passt das Bio Galgantpulver perfekt in die winterliche Küche.
In Lebkuchen, Plätzchen und Gewürzkuchen verleiht sie einen herrlichen Geschmack.
Kunden-Tipps (3)
Tipps (aktiv seit Okt. 2014)
Galgantwurzel, gemahlen, Bio
Lateinische Bezeichnung: Galangae Rad. BIO pulv.
Herkunft: Indonesien
Bio Galgant gehört zu der Familie der Ingwergewächse und wird auch gerne die Thai-Ingwer genannt.
Mit seiner leicht herben und scharfen, aber auch frischen Note, wird die Bio Galgantwurzel gemahlen auch sehr gerne in der asiatischen und thailändischen
Küche verwendet.
Die Bio Galgantwurzel verleiht Ihren Fleischgerichten ein exotisches Aroma und harmoniert hervorragend mit der Kokosmilch.
Verwendung in der Küche:
Das Bio Galgantpulver würzt Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Lamm und auch scharfe Currys sowie Fleischspieße.
Auch mit der leicht süßlichen Note und dem würzigen Aroma, passt das Bio Galgantpulver perfekt in die winterliche Küche.
In Lebkuchen, Plätzchen und Gewürzkuchen verleiht sie einen herrlichen Geschmack.
