Galgant Wurzel, geschnitten, Bio, 100gr, getrocknet

Artikelnummer: 1686AT-BIO-402

Galgant-Wurzel Bio, geschnitten, 100 Gramm, getrocknet
Der Bio-Galgant wird als Würzzutat bei Wok- und Reisgerichten, exotischen Drinks und Suppen, Smoothies oder Süßspeisen zugefügt. Auch als Tee ist der Bio-Galgant sehr beliebt.

Kategorie: * Scharf

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Beschreibung

Galgant-Wurzel Bio, geschnitten
Lateinische Bezeichnung: Galangae Rad. BIO conc.

Herkunft: Indonesien

Diese unscheinbare und sehr wirkungsvolle Wurzel des Bio-Galgants weiß durchaus auch als Gewürz zu bezaubern und Speisen aromatisch schmecken zu lassen. Mit seinem scharfen und zitronigen Geschmack ähnelt er dem Ingwer, ist jedoch milder.

Der Bio-Galgant wird als Würzzutat bei Wok- und Reisgerichten, exotischen Drinks und Suppen, Smoothies oder Süßspeisen zugefügt. Auch als Tee ist der Bio-Galgant sehr beliebt.

Verwendung als Tee:
1 Teelöffel zerkleinerte Galgant-Wurzel mit 250ml kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen - dann abseihen und genießen.

Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402
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