Galgant Wurzel, Bio, gemahlen, 1000 Gramm - 1 KG Großpackung

Artikelnummer: GA815204KGEAT-BIO-402

Galgantwurzel, gemahlen, Bio
Bio-Galgant ist im Geschmack leicht pfeffrig und süßlich.

Perfekt in asiatischen Gerichten, Marinaden, Suppen, Saucen und zum Verfeinern von Kompott, sowie in der vegetarische
Küche.



Kategorie: KG-Pakete

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Beschreibung

Galgantwurzel, gemahlen, Bio
Lateinische Bezeichnung: Galangae Rad. BIO pulv.

Herkunft: Indonesien

Bio-Galgant gehört zu der Familie der Ingwergewächse und wird auch gerne die Thai-Ingwer genannt. Mit seiner leicht herben und scharfen, aber auch frischen Note, wird die Bio-Galgantwurzel gemahlen auch sehr gerne in der asiatischen und thailändischen Küche verwendet. Die Bio-Galgantwurzel verleiht Ihren Fleischgerichten ein exotisches Aroma und harmoniert hervorragend mit der Kokosmilch.

Verwendung in der Küche:
Das Bio-Galgantpulver würzt Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Lamm und auch scharfe Currys sowie Fleischspieße. Auch mit der leicht süßlichen Note und dem würzigen Aroma, passt das Bio-Galgantpulver perfekt in die winterliche Küche. In Lebkuchen, Plätzchen und Gewürzkuchen verleiht sie einen herrlichen Geschmack.


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Galgantwurzel, gemahlen, Bio
Lateinische Bezeichnung: Galangae Rad. BIO pulv.

Herkunft: Indonesien

Bio-Galgant gehört zu der Familie der Ingwergewächse und wird auch gerne die Thai-Ingwer genannt. Mit seiner leicht herben und scharfen, aber auch frischen Note, wird die Bio-Galgantwurzel gemahlen auch sehr gerne in der asiatischen und thailändischen Küche verwendet. Die Bio-Galgantwurzel verleiht Ihren Fleischgerichten ein exotisches Aroma und harmoniert hervorragend mit der Kokosmilch.

Verwendung in der Küche:
Das Bio-Galgantpulver würzt Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Lamm und auch scharfe Currys sowie Fleischspieße. Auch mit der leicht süßlichen Note und dem würzigen Aroma, passt das Bio-Galgantpulver perfekt in die winterliche Küche. In Lebkuchen, Plätzchen und Gewürzkuchen verleiht sie einen herrlichen Geschmack.


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