Erdnussmus, BIO, fein, ohne Salz, 8000gr / 8KG

100% biologische Erdnüsse, ohne weitere Zusätze, 100 % Erdnussmus. Wird gerne verwendet für die asiatische Küche, Gemüsegerichte, Cookies, Erdnuss-Dips oder Erdnuss-Saucen. Erdnussmus ist reich an Magnesium und Vitamin E. Das Aroma der Erdnüsse entfaltet sich durch das Rösten mit heißer Luft und garantiert dadurch den vollen Geschmack!

Die blanchierten Erdnüsse werden bei 140°-150°C frisch geröstet, gebürstet, fein vermahlen und unter Vakuum abgefüllt.

Zutaten
ERDNÜSSE*
Allergene Zutaten: Erdnuss
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines
100% biologische Erdnüsse, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Ob auf's Brot, für die asiatische Küche, Gemüsegerichte, Erdnuss-Cookies, Dips oder Saucen. Erdnussmus ist unglaublich kreativ und vielseitig einsetzbar.

Herstellung
Die blanchierten Erdnüsse werden bei 140°-150°C frisch geröstet, gebürstet, fein vermahlen und unter Vakuum abgefüllt.

Verwendung
als Brotaufstrich, zur Verfeinerung von asiatischen Gerichten, für pikante Saucen, Erdnusssuppe, Erdnusscookies und Dips

Lagerhinweis
Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren

Allergiehinweise *siehe Fußnote
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Gluten, Lactose
enthalten: Erdnuss
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam
nein: Sulfit > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal: 2497 KJ / 615 kcal
Fett: 48,70 g
gesätt. Fetts.: 10,30 g
Kohl.hyd.: 12,1 g
davon Zucker: 6,2 g
Ballastst.: 6,5 g
Eiweiß: 28,80 g
Salz: 0,008 g

Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau
DE-ÖKO-006

Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau
DE-ÖKO-006
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