Curcuma Wurzel, Kurkuma, gemahlen, Bio, 160gr, getrocknet, im Glas

Artikelnummer: 2909

Curcuma Wurzel, gemahlen, Bio, 160 Gramm, getrocknet
Bio-Kurkuma ist eines der beliebtesten Gewürze vor allem in der indischen Küche, sowie vegetarischen Küche. Im Geschmack würzig und etwas bitter. Perfekt zum Würzen von Fleischgerichten, Desserts, Risotto, Saucen, Suppen, Kartoffelgerichten, sowie Salatdressings.

Kategorie: * Salat

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Beschreibung

Curcuma Wurzel, gemahlen, Bio, getrocknet
Lateinische Bezeichnung: Curcumae long. Rhiz. tot.

Herkunft: Indien

Die Bio-Kurkuma Pflanze wird auch Gelbwurzel genannt und wird meist zum Würzen aber auch zum Färben verwendet. Häufig kommt die Bio-Kurkumawurzel in der Indischen und Asiatischen Küche zum Einsatz.
Die Wurzel schmeckt leicht scharf, bitter und zart würzig, hat auch einen Geschmack nach Ingwer und einen Hauch Pfeffer. Gerne wird sie auch als Ersatz für Safran verwendet. Gemahlen ist sie auch ein wesentlicher Bestandteil von Currypulver.

Bio-Kurkuma gemahlen kann auch als Tee verwendet werden.

Verwendung in der Küche:
Bio-Kurkuma ist eines der beliebtesten Gewürze vor allem in der indischen Küche, sowie vegetarischen Küche. Im Geschmack würzig und etwas bitter. Perfekt zum Würzen von Fleischgerichten, Desserts, Risotto, Saucen, Suppen, Kartoffelgerichten, sowie Salatdressings.

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sehr schnelle Lieferung,gut verpackt,feines Produkt
Tom F., 02.04.2017

Ausgezeichnet

Nicht nur die Qualität auch die Verpackung im Glas! Verwende Kurkuma bei allen Arten von Entzündungszuständen.
barbara k., 21.03.2018

Tolles Produkt

Produkt ist geschmacklich hervorragend. Mischen Curcuma unter Quark-Leinöl. Mit Öl wird Curcuma besser resorbiert.
Kerstin R., 11.07.2018

Sehr gut gegen den Kampf mit ***

Bei mir wurde vor ca. einem Jahr *** diagnostiziert. Meine Schwester hat im Internet eine Mischung entdeckt, das mit Honig, Curcuma, Pfeffer, Schwarz Kümmel Öl, Ingwer und Nessel Samen angemischt wird. Alles in Bio Qualität natürlich. Morgens und abends einen großen Löffel davon und es wirkt Wunder. Auch zur Vorbeugung von ***! Kaufe es seit dem hier und bin von der Qualität begeistert. Wurde natürlich auch ein halbes Jahr behandelt, mit *** und ***, der *** ist weg, nun nehme ich es weiter zur Vorbeugung. Auch während der Therapie hat es gut geholfen, die ganzen Strapazen zu erdulden. Gibt viel Kraft für den Tag. Wenn jemand das komplette Rezept haben möchte, gebe ich es gerne weiter.

Anmerkung: Vielen Dank für ihre ausführliche Darstellung, leider dürfen wir diese Information für unsere Lebensmittel nicht veröffentlichen. Wir wünschen ihnen weiterhin beste Gesundheit !

Cigdem S., 23.10.2018