Beschreibung
Borretsch, Blatt, geschnitten, Bio, 100 Gramm, getrocknet
Lateinische Bezeichnung: Boraginis Hb. BIO conc.
Herkunft: Polen, Ungarn, Bulgarien
Der lateinische Name von Bio-Borretsch wird in etwa mit raues Gewebe übersetzt - eine Anspielung auf das Aussehen der Blätter dieser Pflanze.
Das Kraut gehört zur Familie der Raublattgewächse, die in erster Linie durch haarige, raue Blätter charakterisiert sind.
Bio-Borretsch in der Küche schmeckt hervorragend im Gurkensalaten.
Die getrockneten Blätter und Blüten können jedoch auch als Tee zubereitet werden.
Verwendung:
Für einen Boretsch-Tee übergiesst man ein bis zwei Teelöffel getrockente Borretschblätter oder Blüten mit einer Tasse kochendem Wasser und lässt ihn zehn Minuten ziehen.
Kühl und trocken lagern.
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Tipps (aktiv seit Okt. 2014)
Borretsch, Blatt, geschnitten, Bio, 100 Gramm, getrocknet
Lateinische Bezeichnung: Boraginis Hb. BIO conc.
Herkunft: Polen, Ungarn, Bulgarien
Der lateinische Name von Bio-Borretsch wird in etwa mit raues Gewebe übersetzt - eine Anspielung auf das Aussehen der Blätter dieser Pflanze.
Das Kraut gehört zur Familie der Raublattgewächse, die in erster Linie durch haarige, raue Blätter charakterisiert sind.
Bio-Borretsch in der Küche schmeckt hervorragend im Gurkensalaten.
Die getrockneten Blätter und Blüten können jedoch auch als Tee zubereitet werden.
Verwendung:
Für einen Boretsch-Tee übergiesst man ein bis zwei Teelöffel getrockente Borretschblätter oder Blüten mit einer Tasse kochendem Wasser und lässt ihn zehn Minuten ziehen.
Kühl und trocken lagern.
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