Bio-Soja-Lecithin, Lebensmittel, Bio, 1000gr

Artikelnummer: 2535

Bio - Soja - Lecithin - Lebensmittelqualität !
Gentechnik frei / GMO-frei

Kategorie: Sojalecithin, Bio

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Beschreibung

Bio - Soja - Lecithin - Lebensmittelqualität !
Gentechnik frei / GMO-frei, vegan

Sojalecithin-Bio, für Bio-Produkte zugelassen, wird als Emulgator verwendet für Bio-Speisen, Bio-Eis und als Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel.

Sehr gut verwendbar als Emulgator für die vegane Küche als Ersatz für Eigelb.

Leicht cremig bis festes, dunkelbraunes Sojalezithin, zähe Masse, fließfähig - abhängig von der Temperatur, kann ggf. einen festeren Bodensatz und sich absetzendes Öl bilden.
Da es ein Auszug/Konzentrat ist, trotz Bio-Qualität, rückstandsgeprüft und einwandfrei. 

Erhitzung >40°C:  Ja

Herstellung:
Lecithin Bio, ohne weitere Zusätze, hergestellt durch mechanische Pressung, Abtrennung durch Wasser mit anschließender starker Zentrifugation und Trocknung. Wird ausschließlich aus sortenreiner Rohware hergestellt und ist frei von tierischem Protein (vegan).

Dosierempfehlung pro Tag: 1-5g

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 3700/900
Fett: 100,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Ballaststoffe: 0,0 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,000 g

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Kunden-Tipps (4)

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4 Sterne
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Geben sie anderen Kunden einen Tipp :

Einträge gesamt: 4
5 von 5 Frühstücksshake mit Sojalecithin

Um dieses Produkt sinnvoll bewerten zu können, fehlt mir der Vergleich zu anderen Lecithin Produkten.
Ich verwende das Lecithin in meinen Rohkostshakes. Dazu kombiniere ich frisch gekeimtes Getreide, Algen, frisches Weizen- oder Gerstengras, eine Banane, einen Apfel, Rejuvelac, zwei Esslöffel Kokosnussöl und einen Esslöffel Sojalecithin. Diese Mischung kommt für 1-2 Minuten in einen Hochleistungsmixer und kann zu jeder Tageszeit als eine vollwertige Mahlzeit verwendet werden.
Ich bin sehr zufrieden mit dem Lecithin, da es sehr cremig ist und wunderbar mit den anderen Zutaten emulgiert.

., 16.12.2014
5 von 5 Voll zufrieden !

Qualität des Bio Soja-Lecithins im Glas und Verpackung Versand wirklich prima ! Nur der DPD Versand ist unzuverlässig und sollte gewechselt werden. Das schreckt Kunden ab. Sonst sehr gerne wieder!

Herzlichst! Dr. Harry Heinz Günther

., 02.07.2016
5 von 5 Super Leistung , sehr gutes Produktqualität

Super Leistung - Liferung in 2 Tage , sehr gutes Produktqualität.Danke! Immer wieder

., 06.11.2016
5 von 5 ware einwandfrei

Die Ware ist immer einwandfrei geliefert worden. Bestell und lieferservice funktioniert reibungslos. Ist weiter zu empfehlen. Danke.

., 03.09.2017
Einträge gesamt: 4
Bio - Soja - Lecithin - Lebensmittelqualität !
Gentechnik frei / GMO-frei, vegan

Sojalecithin-Bio, für Bio-Produkte zugelassen, wird als Emulgator verwendet für Bio-Speisen, Bio-Eis und als Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel.

Sehr gut verwendbar als Emulgator für die vegane Küche als Ersatz für Eigelb.

Leicht cremig bis festes, dunkelbraunes Sojalezithin, zähe Masse, fließfähig - abhängig von der Temperatur, kann ggf. einen festeren Bodensatz und sich absetzendes Öl bilden.
Da es ein Auszug/Konzentrat ist, trotz Bio-Qualität, rückstandsgeprüft und einwandfrei. 

Erhitzung >40°C:  Ja

Herstellung:
Lecithin Bio, ohne weitere Zusätze, hergestellt durch mechanische Pressung, Abtrennung durch Wasser mit anschließender starker Zentrifugation und Trocknung. Wird ausschließlich aus sortenreiner Rohware hergestellt und ist frei von tierischem Protein (vegan).

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