Bio-Popcorn-Mais, Großmenge, 1 x 5kg
Sorte: Butterfly-Mais

Einheitlich gelbe Körner mit arteigenem Geruch und Geschmack ohne Fremdgeruch und -geschmack. Nach der Ernte werden die Körner mit verschiedenen Anlagen wie Farbsortierer, Aspirateur, Bürsten, Steinausleser und  Tischsortierung gereinigt.

Der Popcornmais ist selbstgemacht knusperfrisch und der perfekte Knabberspaß für zu Hause.

Anwendung in der Küche:
2-3 EL Kokosöl in einem Topf erhitzen. ca. 100gr-150gr Popcorn-Mais dazu geben und den Deckel schließen. Sobald der Mais anfängt aus zu poppen, die Hitze etwas reduzieren. Wenn das Popcorn komplett aus gepoppt ist, kann der Topf von der Herdplatte genommen werden und anschließend kann das Popcorn gesalzen werden.

Der Popcornmais funktioniert ebenso in Popcornmaschinen. Hier ist es dasselbe Verfahren, mit Hitze wird das Popcorn zum poppen gebracht.
 

Erhitzung >40°C: nein

Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Popcorn-Mais*,
*=kontrolliert biologischer Anbau


NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 1436/340
Fett: 4,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,74 g
Kohlenhydrate: 60,40 g
Davon Zucker: 1,12 g
Ballaststoffe: 11,80 g
Eiweiß: 9,80 g
Natrium: <0,010 g

Dieses Produkt ist vegan.
DE-ÖKO-006