Beschreibung
Bio-Pflaumen gehackt 5-7 mm, Großmenge, 1 x 10kg
Schwarzblaue, getrocknete, in Würfel geschnittene Pflaumen mit an das Produkt gebundenem Reismehl. Der Anteil Reismehl variiert zwischen 2% und 5%. Geruch und Geschmack ist säuerlich-süß, fruchtig nach Pflaumen ohne Fremdgeruch und -geschmack. Die Konsistenz ist leicht zäh und typisch für Trockenfrüchte.
Nach der Ernte werden die Pflaumen getrocknet, zerkleinert, pasteurisiert und mit Reismehl gemischt.
Lagerhinweis: Die Lagerung muss kühl (2-8 Grad Celsius) erfolgen. Bei Zimmertemperatur (18-22 Grad Celsius) und luftdichter Verpackung 2-3 Wochen haltbar. Dunkel lagern.
Erhitzung >40°C: ja
Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Pflaumen* ohne Stein, Reismehl*
*=kontrolliert biologischer Anbau
Brennwert kJ/kcal: 1010/240
Fett: 0,60 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 47,40 g
Davon Zucker: 40,90 g
Ballaststoffe: 17,8 g
Eiweiß: 2,30 g
Natrium: 0,0080 g
Dieses Produkt ist vegan.
DE-ÖKO-006
Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau
DE-ÖKO-006
info@rapunzel.de
0049 8330 529 - 0
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Tipps (aktiv seit Okt. 2014)
Bio-Pflaumen gehackt 5-7 mm, Großmenge, 1 x 10kg
Schwarzblaue, getrocknete, in Würfel geschnittene Pflaumen mit an das Produkt gebundenem Reismehl. Der Anteil Reismehl variiert zwischen 2% und 5%. Geruch und Geschmack ist säuerlich-süß, fruchtig nach Pflaumen ohne Fremdgeruch und -geschmack. Die Konsistenz ist leicht zäh und typisch für Trockenfrüchte.
Nach der Ernte werden die Pflaumen getrocknet, zerkleinert, pasteurisiert und mit Reismehl gemischt.
Lagerhinweis: Die Lagerung muss kühl (2-8 Grad Celsius) erfolgen. Bei Zimmertemperatur (18-22 Grad Celsius) und luftdichter Verpackung 2-3 Wochen haltbar. Dunkel lagern.
Erhitzung >40°C: ja
Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Pflaumen* ohne Stein, Reismehl*
*=kontrolliert biologischer Anbau
Brennwert kJ/kcal: 1010/240
Fett: 0,60 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 47,40 g
Davon Zucker: 40,90 g
Ballaststoffe: 17,8 g
Eiweiß: 2,30 g
Natrium: 0,0080 g
Dieses Produkt ist vegan.
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