Bio-Paranüsse, braun, 500gr

Artikelnummer: 2435

Bio-Paranüsse, hell bis braun, select, Fair-Trade

Kategorie: Paranüsse, Bio

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Beschreibung

Bio-Paranüsse (Bertholletia excelsa), "Select", lose, hell bis bräunlich, ganz, Fair-Trade

Die Paranuss wird auch Amazonasmandel oder Amazonenmandel, Brasilianische Kastanie, Marahon-, Amazonas- oder Brasilkastanie, Brasilianische Nuss oder Brasilnuss, Juvia- oder Yuvianuss, Papanuss, Rahmnuss, Steinnuss oder Tucannuss genannt.

Inhalt (Durchschnittswerte)
Paranüsse sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen.
Mineralien:
Natrium 3 mg, Magnesium 376 mg, Phosphor 725 mg, Kalium 659 mg, Calcium 160 mg, Eisen 2.4 mg, Selen 1.9 mg
Vitamine:
Vitamin C 0.7 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Vitamin E 5.7 mg

Herstellung
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, ´manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro


Erhitzung >40°C: ja

Zutaten: Paranüsse*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2858/693
Fett: 66,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g
Kohlenhydrate: 3,60 g
Davon Zucker: 2,30 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 16,00 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.

Die Herstellungsschritte bis zur Paranuss





Die Produktionsschritte von der Frucht bis zur Nuss:
1 - Die Paranuss ist ziemlich rund und ähnelt vor dem Öffnen einer Kokosnuss
2 - Die sehr harte Schale muss geknackt werden, darin findet man dann jede Menge einzelner Paranüsse
3 - Auch diese befinden sich in einer SEHR harten Schale verpackt
4 - Man könnte meinen die Natur hat die wertvollen Nüsse in 2 "Tresore" verpackt
5 - Nun nach all der Arbeit sind die Paranüsse von ihren "Schalen" befreit und können geknabbert werden

Die Paranüsse werden anschließend händisch sortiert und vakuumverpackt für einen sicheren Transport.

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Kunden-Tipps (15)

Tipps (aktiv seit Okt. 2014)

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Geben sie anderen Kunden einen Tipp :

Einträge 11 – 15 von 15
5 von 5 sehr gute Qualität, viel Selen

mit einer Paranuss pro Tag kann man seinen Selenbedarf decken...und, was gar nicht so bekannt ist: Selen ist für die Schilddrüse ebenso wichtig wie Jod.

., 20.05.2017
5 von 5 Paranüsse

Sehr gute Qualität, werden bald wieder bestellen.

Reinhard Grothe

., 26.09.2017
5 von 5 Gerne wieder

Gute Qualität

., 20.03.2018
5 von 5 Super Geschmack!

Schmecken sehr lecker! Schnelle Lieferung!

., 12.05.2018
5 von 5 Bin sehr zufrieden, werden zum Frühstück verspeist

Kaufe diese Nüsse mittlerweile seit Jahren und bin immer wieder sehr zufrieden mit der hervorragenden Qualität. Wir essen jeder 2 Stück pro Tag zusammen mit anderen Nüssen wie Cashew, Walnüsse, Mandeln usw. aus dem Sortiment zum Frühstück als gesunden Start in den Tag.

., 07.12.2019
Einträge 11 – 15 von 15

Bio-Paranüsse (Bertholletia excelsa), "Select", lose, hell bis bräunlich, ganz, Fair-Trade

Die Paranuss wird auch Amazonasmandel oder Amazonenmandel, Brasilianische Kastanie, Marahon-, Amazonas- oder Brasilkastanie, Brasilianische Nuss oder Brasilnuss, Juvia- oder Yuvianuss, Papanuss, Rahmnuss, Steinnuss oder Tucannuss genannt.

Inhalt (Durchschnittswerte)
Paranüsse sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen.
Mineralien:
Natrium 3 mg, Magnesium 376 mg, Phosphor 725 mg, Kalium 659 mg, Calcium 160 mg, Eisen 2.4 mg, Selen 1.9 mg
Vitamine:
Vitamin C 0.7 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Vitamin E 5.7 mg

Herstellung
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, ´manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro


Erhitzung >40°C: ja

Zutaten: Paranüsse*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2858/693
Fett: 66,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g
Kohlenhydrate: 3,60 g
Davon Zucker: 2,30 g
Ballaststoffe: 6,7 g
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Die Herstellungsschritte bis zur Paranuss





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2 - Die sehr harte Schale muss geknackt werden, darin findet man dann jede Menge einzelner Paranüsse
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Die Paranüsse werden anschließend händisch sortiert und vakuumverpackt für einen sicheren Transport.


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