Beschreibung
Bio-Paranüsse (Bertholletia excelsa), "Select", lose, hell bis bräunlich, ganz
Die Paranuss wird auch Amazonasmandel oder Amazonenmandel, Brasilianische Kastanie, Marahon-, Amazonas- oder Brasilkastanie, Brasilianische Nuss oder Brasilnuss, Juvia- oder Yuvianuss, Papanuss, Rahmnuss, Steinnuss oder Tucannuss genannt.
Inhalt (Durchschnittswerte)
Paranüsse sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen.
Mineralien:
Natrium 3 mg, Magnesium 376 mg, Phosphor 725 mg, Kalium 659 mg, Calcium 160 mg, Eisen 2.4 mg, Selen 1.9 mg
Vitamine:
Vitamin C 0.7 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Vitamin E 5.7 mg
Herstellung
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.
Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro
Erhitzung >40°C: ja
Zutaten: Paranüsse*,
*=kontrolliert biologischer Anbau
NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2858/693
Fett: 67,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 16,1 g
Kohlenhydrate: 11,7 g
Davon Zucker: 2,3 g
Ballaststoffe: 7,5 g
Eiweiß: 14,3 g
Natrium: 0,1 g
Dieses Produkt ist vegan.
Die Herstellungsschritte bis zur Paranuss
Die Produktionsschritte von der Frucht bis zur Nuss:
1 - Die Paranuss ist ziemlich rund und ähnelt vor dem Öffnen einer Kokosnuss
2 - Die sehr harte Schale muss geknackt werden, darin findet man dann jede Menge einzelner Paranüsse
3 - Auch diese befinden sich in einer SEHR harten Schale verpackt
4 - Man könnte meinen die Natur hat die wertvollen Nüsse in 2 "Tresore" verpackt
5 - Nun nach all der Arbeit sind die Paranüsse von ihren "Schalen" befreit und können geknabbert werden
Die Paranüsse werden anschließend händisch sortiert und vakuumverpackt für einen sicheren Transport.
Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402
shop@der-bio-shop.info
0043 (0)699 1020 0992
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Andere Menge
Kunden-Tipps (15)
Tipps (aktiv seit Okt. 2014)

Ausgezeichnete, leckere Paranüsse.
Renate K., 04.07.2015

Die Bezeichnung Bio entspricht in diesem Fall hunderprozentig dem, was man sich unter Bio vorstellt - schmackhaft und köstlich.
Lydia U., 06.07.2015

top Produkt! es schmeckt uns sehr :)
Tanja B., 03.03.2016

Diese Bio Paranüsse sind einfach super lecker! Ich finde es gut, dass sie in einer Papierverpackung kommen! Die Bestellung lief wie immer super und der Versand ist schnell!
Eva G., 04.08.2016

Ich habe das erste Mal hier bestellt und bin wirklich poitiv überrascht wie lecker die Nüsse sind! :-) Und auf Wunsch wurden mir diese plastikfrei zugeschickt. Auf meine Frage über das Kontaktformular wurde sehr schnell geantwortet, auch das hat mir gut gefallen. Hier werde ich wieder bestellen! :-)
Justine Z., 25.09.2016

tolle Qualität und mega lecker =)
Carmen Maria G., 10.10.2016

danke für die super Ware, bin voll zufrieden
Sigrid S., 15.11.2016

Sie sind sehr gut im Geschmack. Ich verwende sie leicht gemahlen im Müsli, über den Salat, so zum Knabbern oder im Essen. Sie sind einfach klasse. Die Ware vom Stübener Kräutergarten hat mich bis jetzt immer überzeugt. Die Ware ist gut und umweltfreundlich verpackt. Ich bin mit der Ware immer rundum zufrieden. Was will man mehr.
Ute R., 19.02.2017

Die Nüsse schmecken super lecker. Die Lieferung war gigantisch schnell. :-)
Simone J., 02.04.2017

Bio-Paranüsse (Bertholletia excelsa), "Select", lose, hell bis bräunlich, ganz
Die Paranuss wird auch Amazonasmandel oder Amazonenmandel, Brasilianische Kastanie, Marahon-, Amazonas- oder Brasilkastanie, Brasilianische Nuss oder Brasilnuss, Juvia- oder Yuvianuss, Papanuss, Rahmnuss, Steinnuss oder Tucannuss genannt.
Inhalt (Durchschnittswerte)
Paranüsse sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen.
Mineralien:
Natrium 3 mg, Magnesium 376 mg, Phosphor 725 mg, Kalium 659 mg, Calcium 160 mg, Eisen 2.4 mg, Selen 1.9 mg
Vitamine:
Vitamin C 0.7 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Vitamin E 5.7 mg
Herstellung
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.
Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro
Erhitzung >40°C: ja
Zutaten: Paranüsse*,
*=kontrolliert biologischer Anbau
NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2858/693
Fett: 67,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 16,1 g
Kohlenhydrate: 11,7 g
Davon Zucker: 2,3 g
Ballaststoffe: 7,5 g
Eiweiß: 14,3 g
Natrium: 0,1 g
Dieses Produkt ist vegan.
Die Herstellungsschritte bis zur Paranuss
Die Produktionsschritte von der Frucht bis zur Nuss:
1 - Die Paranuss ist ziemlich rund und ähnelt vor dem Öffnen einer Kokosnuss
2 - Die sehr harte Schale muss geknackt werden, darin findet man dann jede Menge einzelner Paranüsse
3 - Auch diese befinden sich in einer SEHR harten Schale verpackt
4 - Man könnte meinen die Natur hat die wertvollen Nüsse in 2 "Tresore" verpackt
5 - Nun nach all der Arbeit sind die Paranüsse von ihren "Schalen" befreit und können geknabbert werden
Die Paranüsse werden anschließend händisch sortiert und vakuumverpackt für einen sicheren Transport.