Bio-Paranüsse, braun, 5000gr

Artikelnummer: 2437AT-BIO-402

Bio-Paranüsse, hell bis braun, select, Fair-Trade
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro



Kategorie: Paranüsse, Bio

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Kaufen zum Preis von: 122,90 €
Grundpreis 24,58 € pro 1 kg

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Beschreibung

Bio-Paranüsse (Bertholletia excelsa), "Select", lose, hell bis bräunlich, ganz, Fair-Trade

Die Paranuss wird auch Amazonasmandel oder Amazonenmandel, Brasilianische Kastanie, Marahon-, Amazonas- oder Brasilkastanie, Brasilianische Nuss oder Brasilnuss, Juvia- oder Yuvianuss, Papanuss, Rahmnuss, Steinnuss oder Tucannuss genannt.

Inhalt (Durchschnittswerte)
Paranüsse sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen.
Mineralien:
Natrium 3 mg, Magnesium 376 mg, Phosphor 725 mg, Kalium 659 mg, Calcium 160 mg, Eisen 2.4 mg, Selen 1.9 mg
Vitamine:
Vitamin C 0.7 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Vitamin E 5.7 mg

Herstellung
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, ´manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro


Erhitzung >40°C: ja

Zutaten: Paranüsse*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2858/693
Fett: 66,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g
Kohlenhydrate: 3,60 g
Davon Zucker: 2,30 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 16,00 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.

Die Herstellungsschritte bis zur Paranuss





Die Produktionsschritte von der Frucht bis zur Nuss:
1 - Die Paranuss ist ziemlich rund und ähnelt vor dem Öffnen einer Kokosnuss
2 - Die sehr harte Schale muss geknackt werden, darin findet man dann jede Menge einzelner Paranüsse
3 - Auch diese befinden sich in einer SEHR harten Schale verpackt
4 - Man könnte meinen die Natur hat die wertvollen Nüsse in 2 "Tresore" verpackt
5 - Nun nach all der Arbeit sind die Paranüsse von ihren "Schalen" befreit und können geknabbert werden

Die Paranüsse werden anschließend händisch sortiert und vakuumverpackt für einen sicheren Transport.


Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402

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Einträge gesamt: 3
5 von 5 tolle Qualität, toller Service, tolle Seite. Weiter so!

Wir haben lange gesucht, bis wir Bio-Nüsse in solch guter Qualität gefunden haben. Vorallem mit diesem Preis-Leistungs-Verhältnis! Diesen Shop werden wir gerne weiter unterstützen. Das ist uns lieber als bei einem Großhändler. Schön das es Euch gibt! liebe Grüße Doreen

., 23.11.2015
5 von 5 Spitzen-Qualität & Geschmack!

Ich bin sehr begeistert! Sehr zu empfehlen!

., 12.08.2016
5 von 5 Top Qualität!


Besten Dank für eine sehr gute Qualität! Wir konsumieren in der ganzen Familie Ihre Nüsse (Cashew, Para, Mandeln) und sind begeistert! Lassen Sie bitte nicht nach! Dann bleiben wir treuer Kunde! Fam. Kübler



Anmerkung M. Hinterauer: Keine Sorge, wir essen unsere Produkte selber und achten bei der jeder Lieferung auf die Qualität die wir erwarten und verlangen !  :-)


., 28.05.2017
Einträge gesamt: 3

Bio-Paranüsse (Bertholletia excelsa), "Select", lose, hell bis bräunlich, ganz, Fair-Trade

Die Paranuss wird auch Amazonasmandel oder Amazonenmandel, Brasilianische Kastanie, Marahon-, Amazonas- oder Brasilkastanie, Brasilianische Nuss oder Brasilnuss, Juvia- oder Yuvianuss, Papanuss, Rahmnuss, Steinnuss oder Tucannuss genannt.

Inhalt (Durchschnittswerte)
Paranüsse sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen.
Mineralien:
Natrium 3 mg, Magnesium 376 mg, Phosphor 725 mg, Kalium 659 mg, Calcium 160 mg, Eisen 2.4 mg, Selen 1.9 mg
Vitamine:
Vitamin C 0.7 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Vitamin E 5.7 mg

Herstellung
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, ´manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro


Erhitzung >40°C: ja

Zutaten: Paranüsse*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2858/693
Fett: 66,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g
Kohlenhydrate: 3,60 g
Davon Zucker: 2,30 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 16,00 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.

Die Herstellungsschritte bis zur Paranuss





Die Produktionsschritte von der Frucht bis zur Nuss:
1 - Die Paranuss ist ziemlich rund und ähnelt vor dem Öffnen einer Kokosnuss
2 - Die sehr harte Schale muss geknackt werden, darin findet man dann jede Menge einzelner Paranüsse
3 - Auch diese befinden sich in einer SEHR harten Schale verpackt
4 - Man könnte meinen die Natur hat die wertvollen Nüsse in 2 "Tresore" verpackt
5 - Nun nach all der Arbeit sind die Paranüsse von ihren "Schalen" befreit und können geknabbert werden

Die Paranüsse werden anschließend händisch sortiert und vakuumverpackt für einen sicheren Transport.


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