Bio-Paranüsse, braun, 1000gr

Artikelnummer: 2436

Bio-Paranüsse, hell bis braun, select, Fair-Trade

Kategorie: Paranüsse, Bio

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Beschreibung

Bio-Paranüsse (Bertholletia excelsa), "Select", lose, hell bis bräunlich, ganz, Fair-Trade

Die Paranuss wird auch Amazonasmandel oder Amazonenmandel, Brasilianische Kastanie, Marahon-, Amazonas- oder Brasilkastanie, Brasilianische Nuss oder Brasilnuss, Juvia- oder Yuvianuss, Papanuss, Rahmnuss, Steinnuss oder Tucannuss genannt.

Inhalt (Durchschnittswerte)
Paranüsse sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen.
Mineralien:
Natrium 3 mg, Magnesium 376 mg, Phosphor 725 mg, Kalium 659 mg, Calcium 160 mg, Eisen 2.4 mg, Selen 1.9 mg
Vitamine:
Vitamin C 0.7 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Vitamin E 5.7 mg

Herstellung
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, ´manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro


Erhitzung >40°C: ja

Zutaten: Paranüsse*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2858/693
Fett: 66,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g
Kohlenhydrate: 3,60 g
Davon Zucker: 2,30 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 16,00 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.

Die Herstellungsschritte bis zur Paranuss





Die Produktionsschritte von der Frucht bis zur Nuss:
1 - Die Paranuss ist ziemlich rund und ähnelt vor dem Öffnen einer Kokosnuss
2 - Die sehr harte Schale muss geknackt werden, darin findet man dann jede Menge einzelner Paranüsse
3 - Auch diese befinden sich in einer SEHR harten Schale verpackt
4 - Man könnte meinen die Natur hat die wertvollen Nüsse in 2 "Tresore" verpackt
5 - Nun nach all der Arbeit sind die Paranüsse von ihren "Schalen" befreit und können geknabbert werden

Die Paranüsse werden anschließend händisch sortiert und vakuumverpackt für einen sicheren Transport.

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Kunden-Tipps (12)

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Geben sie anderen Kunden einen Tipp :

Einträge 11 – 12 von 12
5 von 5 Hervorragendes Produkt

Auf der Suche nach einem Anbieter von qualitativ hochwertigen, natürlichen Produkten sind wir vor 2 Jahren auf den Stübener Kräutergarten gestoßen. Wir bestellen in regelmäßigen Abständen die Bio-Walnüsse, braunen Bio-Mandeln, Bio-Cashew-Kerne und Bio-Paranüsse und sind noch nie enttäuscht worden. Darüber hinaus kaufen wir auch unser Olivenöl und verschiedene Kräuter hier ein. Die Qualität ist gleichbleibend sehr gut, die Lieferzeit nach Deutschland blitzschnell und der Kundenservice vorbildlich. Wir sind sehr froh, diesen Shop gefunden zu haben, werden auch weiterhin unsere Produkte hier beziehen und haben ihn schon mit gutem Gewissen weiterempfohlen.

., 13.10.2018
5 von 5 Sehr, sehr lecker!

Die Nüsse sind frisch und schmecken hervorragend.

., 10.12.2018
Einträge 11 – 12 von 12

Bio-Paranüsse (Bertholletia excelsa), "Select", lose, hell bis bräunlich, ganz, Fair-Trade

Die Paranuss wird auch Amazonasmandel oder Amazonenmandel, Brasilianische Kastanie, Marahon-, Amazonas- oder Brasilkastanie, Brasilianische Nuss oder Brasilnuss, Juvia- oder Yuvianuss, Papanuss, Rahmnuss, Steinnuss oder Tucannuss genannt.

Inhalt (Durchschnittswerte)
Paranüsse sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen.
Mineralien:
Natrium 3 mg, Magnesium 376 mg, Phosphor 725 mg, Kalium 659 mg, Calcium 160 mg, Eisen 2.4 mg, Selen 1.9 mg
Vitamine:
Vitamin C 0.7 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Vitamin E 5.7 mg

Herstellung
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, ´manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro


Erhitzung >40°C: ja

Zutaten: Paranüsse*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2858/693
Fett: 66,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g
Kohlenhydrate: 3,60 g
Davon Zucker: 2,30 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 16,00 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.

Die Herstellungsschritte bis zur Paranuss





Die Produktionsschritte von der Frucht bis zur Nuss:
1 - Die Paranuss ist ziemlich rund und ähnelt vor dem Öffnen einer Kokosnuss
2 - Die sehr harte Schale muss geknackt werden, darin findet man dann jede Menge einzelner Paranüsse
3 - Auch diese befinden sich in einer SEHR harten Schale verpackt
4 - Man könnte meinen die Natur hat die wertvollen Nüsse in 2 "Tresore" verpackt
5 - Nun nach all der Arbeit sind die Paranüsse von ihren "Schalen" befreit und können geknabbert werden

Die Paranüsse werden anschließend händisch sortiert und vakuumverpackt für einen sicheren Transport.


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