Bio-Paranüsse, braun, 1000gr

Artikelnummer: 2436AT-BIO-402

Bio-Paranüsse, hell bis braun, select, Fair-Trade
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro



Kategorie: Paranüsse, Bio

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Beschreibung

Bio-Paranüsse (Bertholletia excelsa), "Select", lose, hell bis bräunlich, ganz, Fair-Trade

Die Paranuss wird auch Amazonasmandel oder Amazonenmandel, Brasilianische Kastanie, Marahon-, Amazonas- oder Brasilkastanie, Brasilianische Nuss oder Brasilnuss, Juvia- oder Yuvianuss, Papanuss, Rahmnuss, Steinnuss oder Tucannuss genannt.

Inhalt (Durchschnittswerte)
Paranüsse sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen.
Mineralien:
Natrium 3 mg, Magnesium 376 mg, Phosphor 725 mg, Kalium 659 mg, Calcium 160 mg, Eisen 2.4 mg, Selen 1.9 mg
Vitamine:
Vitamin C 0.7 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Vitamin E 5.7 mg

Herstellung
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, ´manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro


Erhitzung >40°C: ja

Zutaten: Paranüsse*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 2858/693
Fett: 66,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g
Kohlenhydrate: 3,60 g
Davon Zucker: 2,30 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 16,00 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.

Die Herstellungsschritte bis zur Paranuss





Die Produktionsschritte von der Frucht bis zur Nuss:
1 - Die Paranuss ist ziemlich rund und ähnelt vor dem Öffnen einer Kokosnuss
2 - Die sehr harte Schale muss geknackt werden, darin findet man dann jede Menge einzelner Paranüsse
3 - Auch diese befinden sich in einer SEHR harten Schale verpackt
4 - Man könnte meinen die Natur hat die wertvollen Nüsse in 2 "Tresore" verpackt
5 - Nun nach all der Arbeit sind die Paranüsse von ihren "Schalen" befreit und können geknabbert werden

Die Paranüsse werden anschließend händisch sortiert und vakuumverpackt für einen sicheren Transport.


Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402

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Kunden-Tipps (12)

Tipps (aktiv seit Okt. 2014)

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Einträge 1 – 10 von 12
5 von 5 Sehr gut

Lieferungen jederzeit einwandfrei. Super Ware, sehr gute Verpackung, immer wieder gerne.

., 27.07.2015
5 von 5 sehr empfehlenswert

super knackige leckere Bio Paranüsse. Die Lieferung erfolgte in kürzester Zeit. Hier kaufe ich gerne wieder ein ; ))

., 25.08.2015
5 von 5 Gut wie immer!

Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität und dem Lieferservice. Nach einigen Bestellungen die immer zu meiner vollen Zufriedenheit abgewickelt wurden, kann ich den Bio Shop nur weiter empfehlen! Danke, und weiter so!

., 27.09.2015
5 von 5 sehr Gut

Diese Paranüsse sind kein Vergleich zu bisher anderen die wir hatten. jede einzelne Nuss ist aromatisch, knackig und hat keine bitternoten. Wir essen die Nüsse vor allem bei der Arbeit oder nehmen sie mit auf Ausflüge.

., 19.05.2016
5 von 5 Super Qualität

sehr gute Qualität, Lieferung erfolgte schnell und problemlos!

., 17.10.2016
5 von 5 Paranüsse

Immer top Qualität, egal welche Nüsse, immer in Papierverpackungen und superfix geliefert! Ich bin total zufrieden und benutze die Nüsse für alles, als Snack zwischendurch, für Müsli und Backwaren.

., 14.11.2016
5 von 5 Nüsse


Ich bin mit der Qualität der Nüsse sehr sehr zufrieden, habe noch nie so leckere Nüsse gegessen. Es gibt mir ein sicheres Gefühl, wenn ich bei Euch bestelle. Ein bisschen schade finde ich nur, dass die Papiertüten nun im inneren einen Plastiküberzug haben, doch ich vermute, dies wird seinen Grund haben z.B. Mottenbefall, Frische. Meine Freundin und ich waren immer sehr darüber begeistert, dass bei Euch die Produkte-Verpackung noch ohne Plastik auskommt. Vielen Dank für Ihre Produkte und das es Euch gibt



Anmerkung M. Hinterauer: Tatsächlich verbessert sich damit die Lagerungsmöglichkeit, auch bei ihnen. Die Beutel sind auch sehr gut wiederverschließbar. ABER, schauen sie mal außen auf den Boden der Beutel - die Beutel sind biologisch abbaubar und somit keine "normale" Beutel mit Kunststoffbeschichtung.


., 26.09.2017
5 von 5 Sehr zufrieden mit Qualität, Geschmack & Preis

Als veganer Leistungssportler bin ich auf Nahrung angewiesen, welche aus gehaltvollen Kohlehydraten, leicht verdaulichen Eiweißen und gesunden Fetten besteht. Hiermit bin ich auf der richtigen Seite. Top Produkt!

., 10.11.2017
5 von 5 Paranüsse beste Sorte

die Paranüsse waren wieder allerbeste Qualität – mürbe knackig und sehr aromatisch

., 07.03.2018
5 von 5 Sehr guter Qualität

Sehr zufrieden

., 17.03.2018
Einträge 1 – 10 von 12

Bio-Paranüsse (Bertholletia excelsa), "Select", lose, hell bis bräunlich, ganz, Fair-Trade

Die Paranuss wird auch Amazonasmandel oder Amazonenmandel, Brasilianische Kastanie, Marahon-, Amazonas- oder Brasilkastanie, Brasilianische Nuss oder Brasilnuss, Juvia- oder Yuvianuss, Papanuss, Rahmnuss, Steinnuss oder Tucannuss genannt.

Inhalt (Durchschnittswerte)
Paranüsse sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen.
Mineralien:
Natrium 3 mg, Magnesium 376 mg, Phosphor 725 mg, Kalium 659 mg, Calcium 160 mg, Eisen 2.4 mg, Selen 1.9 mg
Vitamine:
Vitamin C 0.7 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Vitamin E 5.7 mg

Herstellung
Die Paranüsse werden händisch geerntet und sortiert, anschließend in der Schale kurz gedämpft, ´manuell geknackt und erneut sortiert. Sie erhalten Paranüsse bester Qualität.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport, Schule und Büro


Erhitzung >40°C: ja

Zutaten: Paranüsse*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

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Brennwert kJ/kcal: 2858/693
Fett: 66,80 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g
Kohlenhydrate: 3,60 g
Davon Zucker: 2,30 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 16,00 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.

Die Herstellungsschritte bis zur Paranuss





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1 - Die Paranuss ist ziemlich rund und ähnelt vor dem Öffnen einer Kokosnuss
2 - Die sehr harte Schale muss geknackt werden, darin findet man dann jede Menge einzelner Paranüsse
3 - Auch diese befinden sich in einer SEHR harten Schale verpackt
4 - Man könnte meinen die Natur hat die wertvollen Nüsse in 2 "Tresore" verpackt
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