Bio-Mandeln, braun, Italien, 500gr

Artikelnummer: 2090AT-BIO-402

Bio-Mandeln, braun, lose verpackt, "Select"-Qualität, prunus dulcis, italienische Mandeln, bitterarm
Unsere Mandeln sind eine „bitterfreie“ Sorte, da es aber immer Ausnahmen einzelner Mandeln geben kann, weil auch die Natur nicht perfekt ist, wird diese im Verkauf als „bitterarm“ bezeichnet.



Kategorie: Mandeln, Bio

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Beschreibung

Bio-Mandeln, braun, lose verpackt, "Select"-Qualität, prunus dulcis, italienische Mandeln, bitterarm
Unsere Mandeln sind eine „bitterfreie“ Sorte, da es aber immer Ausnahmen einzelner Mandeln geben kann, weil auch die Natur nicht perfekt ist, wird diese im Verkauf als „bitterarm“ bezeichnet.

Mandeln vegan, pestizidfrei - die Mandeln werden in der Schale unter 40 Grad getrocknet, anschließend maschinell geknackt und händisch sortiert.

Sind die Mandeln frisch ?
Unsere Mandeln werden 1 x im Monat frisch aus der Schale geknackt, sortiert und direkt vom Hersteller in Italien an uns geliefert. Sie erhalten somit Mandelkerne die ihre Schale vor maximal 2-6 Wochen verlassen haben.

Mandeln enthalten viele Mineralien (Calcium, Kalium, Magnesium) sowie B-Vitamine (z.B. Folsäure) und Vitamin E. Roh und ungesalzen.

Herkunft: Italien

Mandeln werden basisch verstoffwechselt.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport,Schule und Büro

Der Mandelbaum wird seit 4000 Jahren kultiviert und die Mandeln reifen sogar in Deutschland. Die Mandel ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Nussarten. Wie andere Nüsse ist sie ein wertvoller Beitrag für eine gesunde Ernährung. Braune Mandeln werden gerne als Backzutat verwendet. Aber auch als kleiner Snack oder Zutat für Müsli eignen sie sich sehr gut.

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN:
Brennwert kJ/kcal: 2577/624
Fett: 54,10 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,00 g
Kohlenhydrate: 5,40 g
Davon Zucker: 1,40 g
Ballaststoffe: 13,5 g
Eiweiß: 22,10 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.
 

Herstellung der Bio-Mandel - von der Ernte bis zur Frucht




1 - Die Mandeln mit Fruchtfleischschale, frisch ist dies grün, hier getrocknet daher braun.
2 - Vom Fruchtfleisch befreit, der Mandelkern noch in der Schale. So werden die Mandeln gelagert bis diese je nach Bedarf "geknackt" werden.
3 - Der Mandelkern befreit von der Schale. Diese werden nun erneut geprüft, sortiert und für den Versand verpackt.

 


Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402
shop@der-bio-shop.info
0043 (0)699 1020 0992

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Einträge gesamt: 5
5 von 5 Verwendung

Bin mit der Qualität sehr zufrieden.
Weiche die Mandeln über Nacht ein,schäle und mixe diese mit Kakao zu
Mandelmilch.

., 26.07.2015
5 von 5 Alles wie gewünscht

Gute Qualität, sowie erwartet. Lieferung war schneller als angekündigt.

., 21.06.2016
5 von 5 Spitzenqualität

Sehr leckere Mandeln. Kaufe ich gerne wieder!

., 09.01.2017
5 von 5 Einfach Prima

Wir versuchen Alternativen in unser Leben zu integrieren. Zuerst war es vegetarisch, dann vegan und nun schauen wir nach dem ganzen Plastikmüll. Hier im Shop hat man endlich eine Möglichkeit Plastikfrei einzukaufen und das sogar mit hohen Qualtitäts Ansprüchen. Ein toller Shop, super Service und eine schnelle Lieferung inklusive :-) wir werden treu bleiben und alles fehlende zukünftig hier bestellen!!! Danke :-)

., 26.06.2017
5 von 5 Prima

Gute Qualität, gerne wieder.

., 20.03.2018
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Bio-Mandeln, braun, lose verpackt, "Select"-Qualität, prunus dulcis, italienische Mandeln, bitterarm
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