Bio-Mandeln, braun, Italien, 5000gr

Artikelnummer: 2092AT-BIO-402

Bio-Mandeln, braun, lose verpackt, "Select"-Qualität, prunus dulcis, italienische Mandeln, bitterarm
Unsere Mandeln sind eine „bitterfreie“ Sorte, da es aber immer Ausnahmen einzelner Mandeln geben kann, weil auch die Natur nicht perfekt ist, wird diese im Verkauf als „bitterarm“ bezeichnet.



Kategorie: Mandeln, Bio

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Beschreibung

Bio-Mandeln, braun, lose verpackt, "Select"-Qualität, prunus dulcis, italienische Mandeln, bitterarm
Unsere Mandeln sind eine „bitterfreie“ Sorte, da es aber immer Ausnahmen einzelner Mandeln geben kann, weil auch die Natur nicht perfekt ist, wird diese im Verkauf als „bitterarm“ bezeichnet.

Mandeln vegan, pestizidfrei - die Mandeln werden in der Schale unter 40 Grad getrocknet, anschließend maschinell geknackt und händisch sortiert.

Sind die Mandeln frisch ?
Unsere Mandeln werden 1 x im Monat frisch aus der Schale geknackt, sortiert und direkt vom Hersteller in Italien an uns geliefert. Sie erhalten somit Mandelkerne die ihre Schale vor maximal 2-6 Wochen verlassen haben. Bitte beachten sie, dass auch bei sorgsamer händischer Sortierung ein Anteil von bis zu 5% an deformierten, leicht schrumpeligen oder gebrochener Mandeln normal sind. 

Mandeln enthalten viele Mineralien (Calcium, Kalium, Magnesium) sowie B-Vitamine (z.B. Folsäure) und Vitamin E. Roh und ungesalzen.

Herkunft: Italien

Mandeln werden basisch verstoffwechselt.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport,Schule und Büro

Der Mandelbaum wird seit 4000 Jahren kultiviert und die Mandeln reifen sogar in Deutschland. Die Mandel ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Nussarten. Wie andere Nüsse ist sie ein wertvoller Beitrag für eine gesunde Ernährung. Braune Mandeln werden gerne als Backzutat verwendet. Aber auch als kleiner Snack oder Zutat für Müsli eignen sie sich sehr gut.

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN:
Brennwert kJ/kcal: 2577/624
Fett: 54,10 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,00 g
Kohlenhydrate: 5,40 g
Davon Zucker: 1,40 g
Ballaststoffe: 13,5 g
Eiweiß: 22,10 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.
 

Herstellung der Bio-Mandel - von der Ernte bis zur Frucht




1 - Die Mandeln mit Fruchtfleischschale, frisch ist dies grün, hier getrocknet daher braun.
2 - Vom Fruchtfleisch befreit, der Mandelkern noch in der Schale. So werden die Mandeln gelagert bis diese je nach Bedarf "geknackt" werden.
3 - Der Mandelkern befreit von der Schale. Diese werden nun erneut geprüft, sortiert und für den Versand verpackt.

 


Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402

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Kunden-Tipps (33)

Tipps (aktiv seit Okt. 2014)

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Einträge 21 – 30 von 33
5 von 5 Biomandeln

Sehr gute europäische Bioqualität zu einem fairen Preis - die kann man mit gutem Gewissen kaufen! Sie werden bei uns für Mandelmilch, zum Backen und als gesunde Knabberei verwendet. Einfach lecker! :)

., 29.10.2016
5 von 5 super mandeln

schnelle lieferung gut verpackt und sehr lecker

., 14.12.2016
5 von 5 Einfach Super Qualität

Einfach Super Qualität, Vielen Dank

., 17.01.2017
5 von 5 ausgezeichnete

kommunikation mit bio-shop, zuverlässige lieferung, hervorragende qualität.

., 28.01.2017
4 von 5 Mandelmilch ist ein Traum

Die Qualität ist super. Die Mandelmilch, die wir daraus machen, schmeckt deutlich besser (und marzipanischer) als aus günstigen Mandeln.

Wir haben eine Blindverkostung mit "Ja"-Mandeln gemacht. Diese sind knackiger als diese Bio Mandeln. Ob das wirklich ein Qualitätsmerkmal ist, weiß ich nicht.

Ansonsten top!

., 27.02.2017
5 von 5 Ausgezeichnet

Super Qualität, schnelle Lieferung. Alles Bestens

., 19.04.2017
5 von 5 köstlich!!

die mandeln sind wirklich zu empfehlen. gutes preis-leistungs-verhältnis.
ich mache damit gebrannte mandeln, die ich vor meiner familie verstecken muss, weil sie sonst innerhalb kürzester zeit aufgegessen sind :))
und sie schmecken sooooo gut

danke für das unkomplizierte und rasche liefern

., 22.04.2017
5 von 5 Sehr gute Qualität


Sehr gute Qualität. Hatte die Mandeln auf dem Segelboot dabei. Von Mallorca bis in die Südsee (Tahiti) - 9 Monate und immer noch gut. Sehr frische Ware wird hier geliefert.



Anmerkung M. Hinterauer: Na das ist mal eine besondere VERWENDUNG ...  :-))))


., 18.05.2017
5 von 5 super mandeln

zum knabbern oder trochekn geröstet: einfach sehr gut

., 23.05.2017
5 von 5 Knackig frisch

Die Mandeln sind immer knackig frisch, schmecken ganz anders und sehen anders aus, als herkömmliche Supermarktmandeln. Toll ist weiterhin, dass in großen Papertüten und nicht mehr in Plastikeimern angeliefert wird!! Fünf Sterne von uns!!!

., 12.10.2017
Einträge 21 – 30 von 33

Bio-Mandeln, braun, lose verpackt, "Select"-Qualität, prunus dulcis, italienische Mandeln, bitterarm
Unsere Mandeln sind eine „bitterfreie“ Sorte, da es aber immer Ausnahmen einzelner Mandeln geben kann, weil auch die Natur nicht perfekt ist, wird diese im Verkauf als „bitterarm“ bezeichnet.

Mandeln vegan, pestizidfrei - die Mandeln werden in der Schale unter 40 Grad getrocknet, anschließend maschinell geknackt und händisch sortiert.

Sind die Mandeln frisch ?
Unsere Mandeln werden 1 x im Monat frisch aus der Schale geknackt, sortiert und direkt vom Hersteller in Italien an uns geliefert. Sie erhalten somit Mandelkerne die ihre Schale vor maximal 2-6 Wochen verlassen haben. Bitte beachten sie, dass auch bei sorgsamer händischer Sortierung ein Anteil von bis zu 5% an deformierten, leicht schrumpeligen oder gebrochener Mandeln normal sind. 

Mandeln enthalten viele Mineralien (Calcium, Kalium, Magnesium) sowie B-Vitamine (z.B. Folsäure) und Vitamin E. Roh und ungesalzen.

Herkunft: Italien

Mandeln werden basisch verstoffwechselt.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport,Schule und Büro

Der Mandelbaum wird seit 4000 Jahren kultiviert und die Mandeln reifen sogar in Deutschland. Die Mandel ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Nussarten. Wie andere Nüsse ist sie ein wertvoller Beitrag für eine gesunde Ernährung. Braune Mandeln werden gerne als Backzutat verwendet. Aber auch als kleiner Snack oder Zutat für Müsli eignen sie sich sehr gut.

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN:
Brennwert kJ/kcal: 2577/624
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Davon gesättigte Fettsäuren: 4,00 g
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Davon Zucker: 1,40 g
Ballaststoffe: 13,5 g
Eiweiß: 22,10 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.
 

Herstellung der Bio-Mandel - von der Ernte bis zur Frucht




1 - Die Mandeln mit Fruchtfleischschale, frisch ist dies grün, hier getrocknet daher braun.
2 - Vom Fruchtfleisch befreit, der Mandelkern noch in der Schale. So werden die Mandeln gelagert bis diese je nach Bedarf "geknackt" werden.
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