Bio-Mandeln, braun, Italien, 1000gr

Artikelnummer: 2091AT-BIO-402

Bio-Mandeln, braun, lose verpackt, "Select"-Qualität, prunus dulcis, italienische Mandeln, bitterarm
Unsere Mandeln sind eine „bitterfreie“ Sorte, da es aber immer Ausnahmen einzelner Mandeln geben kann, weil auch die Natur nicht perfekt ist, wird diese im Verkauf als „bitterarm“ bezeichnet.



Kategorie: Mandeln, Bio

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Beschreibung

Bio-Mandeln, braun, lose verpackt, "Select"-Qualität, prunus dulcis, italienische Mandeln, bitterarm
Unsere Mandeln sind eine „bitterfreie“ Sorte, da es aber immer Ausnahmen einzelner Mandeln geben kann, weil auch die Natur nicht perfekt ist, wird diese im Verkauf als „bitterarm“ bezeichnet.

Mandeln vegan, pestizidfrei - die Mandeln werden in der Schale unter 40 Grad getrocknet, anschließend maschinell geknackt und händisch sortiert.

Sind die Mandeln frisch ?
Unsere Mandeln werden 1 x im Monat frisch aus der Schale geknackt, sortiert und direkt vom Hersteller in Italien an uns geliefert. Sie erhalten somit Mandelkerne die ihre Schale vor maximal 2-6 Wochen verlassen haben.

Mandeln enthalten viele Mineralien (Calcium, Kalium, Magnesium) sowie B-Vitamine (z.B. Folsäure) und Vitamin E. Roh und ungesalzen.

Herkunft: Italien

Mandeln werden basisch verstoffwechselt.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport,Schule und Büro

Der Mandelbaum wird seit 4000 Jahren kultiviert und die Mandeln reifen sogar in Deutschland. Die Mandel ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Nussarten. Wie andere Nüsse ist sie ein wertvoller Beitrag für eine gesunde Ernährung. Braune Mandeln werden gerne als Backzutat verwendet. Aber auch als kleiner Snack oder Zutat für Müsli eignen sie sich sehr gut.

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN:
Brennwert kJ/kcal: 2577/624
Fett: 54,10 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,00 g
Kohlenhydrate: 5,40 g
Davon Zucker: 1,40 g
Ballaststoffe: 13,5 g
Eiweiß: 22,10 g
Natrium: 0,0020 g

Dieses Produkt ist vegan.
 

Herstellung der Bio-Mandel - von der Ernte bis zur Frucht




1 - Die Mandeln mit Fruchtfleischschale, frisch ist dies grün, hier getrocknet daher braun.
2 - Vom Fruchtfleisch befreit, der Mandelkern noch in der Schale. So werden die Mandeln gelagert bis diese je nach Bedarf "geknackt" werden.
3 - Der Mandelkern befreit von der Schale. Diese werden nun erneut geprüft, sortiert und für den Versand verpackt.

 


Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402

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Kunden-Tipps (58)

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Einträge 1 – 10 von 58
5 von 5 Mandeln für Marzipan

Vor Weihnachten waren in meiner Umgebung alle Mandeln ausverkauft. Doch endlich bekam ich hier die guten spanischen Bio-Mandeln und kann mich nun an meinen Versuch wagen, erstmals selber Marzipan zu produzieren. Natürlich werde ich dafür auch das hier im Angebot befindliche einmalige Rosenwasser aus Persien verwenden. Ich freue mich drauf und werde das Ergebnis meines Versuchs gelegentlich mitteilen.

., 12.01.2015
5 von 5 große Mandeln

Ich war erstaunt über so große Mandeln. Sie schmecken anders als die mir bisher bekannten, aber sie sind sehr lecker!

., 21.04.2015
5 von 5 exzellente Mandeln, prima im Geschmack

Die Mandeln sind exzellent und schmecken hervorragend. Die Verpackung ist ausgezeichnet und die Lieferung erfolgte prompt, sodass die Mandeln bereits
zum nächsten Backtermin-wenige Tage nach der online Bestellung- verwendet
werden konnten. Herzlichen Dank!!

., 30.06.2015
5 von 5 Einfach priiiiiiima

sehr gute Qualität, ausgezeichneter Geschmack und schnelle Lieferung. Nur zu empfehlen.

., 14.07.2015
5 von 5 Alles lecker!

Schnelle Lieferung und Top Qualität! Danke

., 01.11.2015
5 von 5 1a-Ware

Superware

., 09.11.2015
5 von 5 gesunder Snack

...ich bin Läuferin und Mandeln sind ein besonders wertvoller und proteinreicher Snack!!

., 09.11.2015
5 von 5 Gutes Preis-Leistungsverhältnis

Viele leckere Mandeln zu einem angemessenen Preis in einer schönen (und umweltfreundlichen) Verpackung! Die eine Packung wurde zu gebrannten Mandeln verarbeitet oder gleich so gegessen ;)

., 09.11.2015
5 von 5 Sehr lecker

Hier handelt es sich um gute Mandeln. Wir haben noch keine einzige bittere Mandel erwischt. Der Service war super. Jederzeit wieder.

., 10.11.2015
5 von 5 Mandeln prima

Sehr gute Qualität, fast keine bitteren dabei- ergibt hervorragendes Gebäck!

., 09.12.2015
Einträge 1 – 10 von 58

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