Bio-Mandel-Protein, Mandelmehl, Bio-Mandel Getränk, Protein, 500gr

Artikelnummer: 1802AT-BIO-402


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Beschreibung

Mandel-Pulver, Mandelpulver, Mandelmehl, Mandelprotein, Mandelmehl entölt, weiß, getrocknet, mikrofein, Bio, Milchersatz

Ohne Zusätze, Füllmittel, Zucker oder Zuckeraustauschstoffe - 100 % rein.
Urprungsland: Hergestellt in Deutschland, hervorragende Bio-Qualität !

Sehr gut geeignet als diätisches Lebensmittel und zur Nahrungsergänzung, auch als Milchersatz. Für eine Backmischung kann herkömmliches Mehl durch 10-25 % Mandelmehl ersetzt werden.

Eiweiß ca. 53g / 100g
Kohlenhydrate berechnet ca. 7g / 100g
Fett/Fat ca. 12g / 100g
Ballaststoffe ca. 16g / 100g
100 Gramm = ca. 350-380 kcal

Mandelmehl ist gut löslich in kaltem und warmen Wasser, bildet aber immer einen Bodensatz da Mandeln auch feste Bestandteile enthalten, daher sollte öfters umgerührt werden. Reines Mandelmilchpulver ist mikrofein vermahlen und wird zu 100 % aus entölten Mandeln hergestellt und ist somit ein Feststoffpulver das sich nicht völlig in Flüssigkeiten lösen kann.

Unterschied Mandel-Pulver zu "REINEM Mandel-Pulver 100 %"
Das hier angebotene reine Mandel-Pulver enthält keine Zusätze !
Mischpulver (meist in Dosen angeboten) enthält Maltodextrin (Wikipedia-Information) und Maltose (Wikipedia-Information).
Maltodextrin ist ein Kohlenhydrat (Stärke) als Energielieferant, Füllmittel und Stabilisator und Maltose ist süßer als Zucker - wirkt aber je nach Menge auch abführend.
Unser Bio-Mandelpulver enthält nur Mandeln, keine Zusätze !

Rezept
Es gibt keine Grundregel für einen Mandeldrink, denn an sich enthalten die Mandeln keine "Milch". Für den Start empfehle ich 10 % an Mandelpulver, d.h. 10 Gramm auf 100 ml Flüssigkeit (z.B. Wasser). Davon ausgehend dann die Menge an den eigenen Geschmack anpassen. Etwas Süße (z.B. Zucker, Honig, Xylit, etc.) verstärkt den Geschmack erheblich.
Ein Mischprodukt hat wegen der Maltose (Süßstoff) einen intensiveren Geschmack, denn Süße ist nicht nur süß, sondern auch ein Geschmacksverstärker, wie auch ein herkömmlicher Zucker aus der Rübe oder dem Zuckerrohr.
 
Wenn sie unser reines Mandelpuler mischen wollen, dann können sie dies ganz einfach selber tun:
Geben sie Zucker, Honig, Agavensirup, pürierte Datteln, pürierte Früchte oder Stevia oder auch Süßstoff hinzu, damit können sie den Geschmack nicht nur wesentlich intensivieren, sondern geben ihrem Mandeldrink einen ganz persönlichen Geschmack, jeden Tag so wie es ihnen gefällt !

NÄHRWERTTABELLE für 100g
Energie/Brennwert 1567 kJ/375 kcal
Fett 12,0 g
- davon ges. Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 7,0 g
- davon Zucker 7,0 g
Eiweiß/Proteine 53,0 g
Salz 0,1 g
Ballaststoffe 16,0 g

Aminosäuren:
Histidin g /100 g 1,40
Isoleucin g /100 g 2,6
Leucin g /100 g 3,56
Lysin g /100 g 1,31
Methionin g /100 g 0,32
Phenylalanin g /100 g 3,01
Tyrosin g /100 g 1,54
Threonin g /100 g 1,55
Valin g /100 g 2,61
Alanin g /100 g 2,57
Arginin g /100 g 5,87
Asparaginsäure g /100 g 5,85
Glutaminsäure g /100 g 12,59
Glycin g /100 g 3,38
Prolin g /100 g 2,12
Serin g /100 g 2,98
Cystin g /100 g 0,42
Tryptophan g / 100g 0,51


Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402

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Kunden-Tipps (9)

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Einträge gesamt: 9
5 von 5 Top Qualität

Top Qualität!

., 01.02.2015
5 von 5 TOP Qualität! Super Service!!!

Nehme das Mandelmilchpulver täglich nach dem Sport als Milchersatz in meinen Smoothie. Schmackhaft und vor allem leicht verdaulich.
Bin immer wieder von der sehr guten Qualität der Produkte und dem exzellenten Service des Stübener Kräutergartens begeistert. Sehr zu empfehlen!!!
Vielen Dank dafür!!!

., 09.09.2015
5 von 5 Super Produkt

Habe es jetzt zum ersten mal benutzt,und bin total begeistert.Etwas Bio-Milch heiß werden lassen oder wer mag aufkochen,und dann etwas Mandelmilchpulver darin auf
lösen.Schmeckt hervorragend.Wer es mag mit etwas Zucker verfeinern.

., 04.06.2016
5 von 5 1a Qualität

Mandelmichpulver und Mineralwasser(kalt) - Mischung 1: 10-15 - als Kuhmilchersatz für mein Müsli - schmeckt hervorragend!

., 19.07.2016
5 von 5 super Angebot

Dieses Mandelmilchpulver hat mir schon lange im Angebot gefehlt. (Diät) super praktisch,man nimmt was man braucht und hat keine großen Kartons
zu entsorgen, auch ist diese Ware fettreduziert, kann ich nur wärmstens empfehlen.

., 22.10.2016
5 von 5 super

schnelle Lieferung, ordentliche Verpackung, gutes Produkt, Kauf auf Rechnung auch sehr angenehm

., 26.10.2016
5 von 5 gute schnelle Milchalternative

verwende es gerne wenn ich keine pflanzliche Milch zur Hand habe und auch gerne zum Backen.

., 25.05.2017
5 von 5 Gut

Für Mandelmus Herstellung super, sehr cremig.
Auflösen in kaltem Wasser fand ich nicht so gut, blieb zu körnig.

., 28.07.2017
5 von 5 Sehr gut

Habe das M.-Pulver jetzt probiert und bin sehr begeistert. Habe hier zum 1sten Mal bestellt!
Ich rühre es mir in die Milch...lecker....und werde es auch beim Backen verwenden...ich mache mir meine Kosmetik selbst und probiere es demnächst in einer Gesichtsreinigung aus.
Auch der Versand war sehr schnell und die Produkte waren sehr gut verpackt. Ich bin rundum zufrieden.
Sehr gerne wieder!!

., 14.09.2017
Einträge gesamt: 9

Mandel-Pulver, Mandelpulver, Mandelmehl, Mandelprotein, Mandelmehl entölt, weiß, getrocknet, mikrofein, Bio, Milchersatz

Ohne Zusätze, Füllmittel, Zucker oder Zuckeraustauschstoffe - 100 % rein.
Urprungsland: Hergestellt in Deutschland, hervorragende Bio-Qualität !

Sehr gut geeignet als diätisches Lebensmittel und zur Nahrungsergänzung, auch als Milchersatz. Für eine Backmischung kann herkömmliches Mehl durch 10-25 % Mandelmehl ersetzt werden.

Eiweiß ca. 53g / 100g
Kohlenhydrate berechnet ca. 7g / 100g
Fett/Fat ca. 12g / 100g
Ballaststoffe ca. 16g / 100g
100 Gramm = ca. 350-380 kcal

Mandelmehl ist gut löslich in kaltem und warmen Wasser, bildet aber immer einen Bodensatz da Mandeln auch feste Bestandteile enthalten, daher sollte öfters umgerührt werden. Reines Mandelmilchpulver ist mikrofein vermahlen und wird zu 100 % aus entölten Mandeln hergestellt und ist somit ein Feststoffpulver das sich nicht völlig in Flüssigkeiten lösen kann.

Unterschied Mandel-Pulver zu "REINEM Mandel-Pulver 100 %"
Das hier angebotene reine Mandel-Pulver enthält keine Zusätze !
Mischpulver (meist in Dosen angeboten) enthält Maltodextrin (Wikipedia-Information) und Maltose (Wikipedia-Information).
Maltodextrin ist ein Kohlenhydrat (Stärke) als Energielieferant, Füllmittel und Stabilisator und Maltose ist süßer als Zucker - wirkt aber je nach Menge auch abführend.
Unser Bio-Mandelpulver enthält nur Mandeln, keine Zusätze !

Rezept
Es gibt keine Grundregel für einen Mandeldrink, denn an sich enthalten die Mandeln keine "Milch". Für den Start empfehle ich 10 % an Mandelpulver, d.h. 10 Gramm auf 100 ml Flüssigkeit (z.B. Wasser). Davon ausgehend dann die Menge an den eigenen Geschmack anpassen. Etwas Süße (z.B. Zucker, Honig, Xylit, etc.) verstärkt den Geschmack erheblich.
Ein Mischprodukt hat wegen der Maltose (Süßstoff) einen intensiveren Geschmack, denn Süße ist nicht nur süß, sondern auch ein Geschmacksverstärker, wie auch ein herkömmlicher Zucker aus der Rübe oder dem Zuckerrohr.
 
Wenn sie unser reines Mandelpuler mischen wollen, dann können sie dies ganz einfach selber tun:
Geben sie Zucker, Honig, Agavensirup, pürierte Datteln, pürierte Früchte oder Stevia oder auch Süßstoff hinzu, damit können sie den Geschmack nicht nur wesentlich intensivieren, sondern geben ihrem Mandeldrink einen ganz persönlichen Geschmack, jeden Tag so wie es ihnen gefällt !

NÄHRWERTTABELLE für 100g
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- davon ges. Fettsäuren 1,7 g
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- davon Zucker 7,0 g
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Salz 0,1 g
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Aminosäuren:
Histidin g /100 g 1,40
Isoleucin g /100 g 2,6
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