Bio-Maisstärke, Stärke, Speisestärke, Bio, 1000gr
Bio-Maisstärke, Stärke, Speisestärke, Bio, 1000gr

Artikelnummer: 1767

Bio-Maisstärke Stärke Speisestärke Bio
Stärke, Speisestärke, Maisstärke in Bio-Qualität, Lebensmittel.
Wird häufig als Vedickungsmittel in Lebensmitteln verwendet und ist ein nachwachsener Rohstoff. Im Gegensatz zur Kartoffelstärke ist Maisstärke weniger klebrig und neigt weniger zum härten. Heißquellend.

Kategorie: Stärke, Bio

Mehr Text (hier klicken) ...

Andere Menge wählen (hier klicken) ...


Kaufen zum Preis von: 5,90 €

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Lieferzeit**:
lieferbar - in 2-4 Werktagen

stk


Beschreibung

Stärke, Speisestärke, Maisstärke in Bio-Qualität, Lebensmittel.
Wird häufig als Vedickungsmittel in Lebensmitteln verwendet und ist ein nachwachsener Rohstoff. Im Gegensatz zur Kartoffelstärke ist Maisstärke weniger klebrig und neigt weniger zum härten.

Bio-Maisstärke wird aus Mais aus biologischer Landwirtschaft durch physikalische Prozesse (Vermahlung, Auswaschung, Trocknung) gewonnen. Bio-Maisstärke verkleistert in wäßrigen Systemen bei einer Temperatur von ca. 80°C zu einer hochviskosen Paste. Diese erstarrt nach dem Erkalten zu einem glatten, kurzstrukturierten Gel - dem charakteristischen Bio-Maisstärkepudding.
Aussehen: weißes-blaßgelbes, mehliges Pulver;
Geruch, Geschmack: rein, arteigen

NÄHRWERTE (in g/100 g Produkt):
Physiologischer Brennwert: ca. 1479 kJ
Eiweiß: Spuren
Kohlenhydrate: ca. 87
Zucker: Spuren
Fett: Spuren
Gesättigte Fettsäuren: Spuren
Ballaststoffe: Spuren
Natrium: < 0,03
BE: ca. 7,3

Dieses Produkt ist vegan.

Zurück nach oben

Andere Menge


Bio-Maisstärke, Stärke, Speisestärke, Bio, 500gr


2,99 € *
Grundpreis:
5,98 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Bio-Maisstärke, Stärke, Speisestärke, Bio, 1000gr


5,90 € *

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Bio-Maisstärke, Stärke, Speisestärke, Bio, 5000gr, im Sack


19,90 € *
Grundpreis:
3,98 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Bio-Maisstärke, Stärke, Speisestärke, Bio,25000gr, im Sack


89,90 € *
Grundpreis:
3,60 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Kunden-Tipps (2)

Tipps (aktiv seit Okt. 2014)

3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Geben sie anderen Kunden einen Tipp :

Einträge gesamt: 2
5 von 5 Puddingbasis

Ich liebe Schokopudding und mit dieser Maisstärke gelingt er wunderbar :) Ich koch den Pudding vegan nach diesme Rezept (leider auf englisch): https://flavourphotos.wordpress.com/2013/11/07/sometimes-only-chocolate-will-do/

., 18.06.2015
4 von 5 Menge & Verpackung

Endlich habe ich einen Lieferanten gefunden, der Speisestärke in größeren Mengen zum günstigen Preis anbietet und auch noch plastikfrei in Papiertüten versendet. Ein Stern Abzug gibt's, weil die superdünne Papiertüte kaputtgerissen war und sich der Inhalt in die zweite Papiertüte (Umverpackung) aus Kraftpapier verteilte. EINE stabilere Tüte würde sicherlich ausreichen.

., 06.07.2015
Einträge gesamt: 2

Stärke, Speisestärke, Maisstärke in Bio-Qualität, Lebensmittel.
Wird häufig als Vedickungsmittel in Lebensmitteln verwendet und ist ein nachwachsener Rohstoff. Im Gegensatz zur Kartoffelstärke ist Maisstärke weniger klebrig und neigt weniger zum härten.

Bio-Maisstärke wird aus Mais aus biologischer Landwirtschaft durch physikalische Prozesse (Vermahlung, Auswaschung, Trocknung) gewonnen. Bio-Maisstärke verkleistert in wäßrigen Systemen bei einer Temperatur von ca. 80°C zu einer hochviskosen Paste. Diese erstarrt nach dem Erkalten zu einem glatten, kurzstrukturierten Gel - dem charakteristischen Bio-Maisstärkepudding.
Aussehen: weißes-blaßgelbes, mehliges Pulver;
Geruch, Geschmack: rein, arteigen

NÄHRWERTE (in g/100 g Produkt):
Physiologischer Brennwert: ca. 1479 kJ
Eiweiß: Spuren
Kohlenhydrate: ca. 87
Zucker: Spuren
Fett: Spuren
Gesättigte Fettsäuren: Spuren
Ballaststoffe: Spuren
Natrium: < 0,03
BE: ca. 7,3

Dieses Produkt ist vegan.


Kunden kauften dazu folgende Produkte
Speisenatron, reines Backpulver,  1000gr

Speisenatron, reines Backpulver, 1000gr

6,90 € *
Grundpreis:
6,90 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Zitronensäure,  1000gr

Zitronensäure, 1000gr

6,90 € *
Grundpreis:
6,90 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Kakaobutter, Bio, Chips,  1000gr

Kakaobutter, Bio, Chips, 1000gr

16,90 € *
Grundpreis:
16,90 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Sheabutter, Bio, desodoriert,  1000gr (2 Gläser mit 500g)

Sheabutter, Bio, desodoriert, 1000gr (2 Gläser mit 500g)

14,90 € *
Grundpreis:
14,90 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Sheabutter, Bio, desodoriert,    500gr

Sheabutter, Bio, desodoriert, 500gr

7,90 € *
Grundpreis:
15,80 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Reinweinstein Backpulver, Weinstein, Großpackung, 1 x...

Bio-Reinweinstein Backpulver, Weinstein, Großpackung, 1 x 1kg

9,90 € *
Grundpreis:
9,90 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Waschsoda, Na2CO3,   5000gr, im Sack

Waschsoda, Na2CO3, 5000gr, im Sack

10,90 € *
Grundpreis:
2,18 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Kokosöl, Bio, (duftet nach Kokos), kaltgepresst, 1000gr /...

Kokosöl, Bio, (duftet nach Kokos), kaltgepresst, 1000gr / ca. 1100ml (2 Gläser)

17,90 € *
Grundpreis:
17,90 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Mandeln, braun, 1000gr

Bio-Mandeln, braun, 1000gr

19,90 € *

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Lavendelöl,  10ml, ätherisches Öl, 100 % naturrein

Bio-Lavendelöl, 10ml, ätherisches Öl, 100 % naturrein

7,90 € *
Grundpreis:
79,00 € pro 100 ml

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Kakaobutter, Bio, Chips,   500gr

Kakaobutter, Bio, Chips, 500gr

11,90 € *
Grundpreis:
23,80 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Cashew, ganz, 1a Select, 1000gr

Bio-Cashew, ganz, 1a Select, 1000gr

24,90 € *

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand