Bio-Haferflocken klein, Großhandel, 1 x 5KG

Einheitlich helle bis leicht bräunliche Getreideflocken aus ganzem Korn ohne Ausmahlung mit arteigenem Geruch und Geschmack ohne Fremdgeruch und -geschmack.

Nach der Schwarzreinigung zur Abtrennung von Staub, Schmutz und Schmachtkörner wird eine Druckscheuerung durchgeführt zur Lockerung des Kerns in der Schale und zur Abtrennung von anhaftendem Schmutz. Eine weitere Reinigung erfolgt über Steinausleser und Metallabscheider. Anschließend werden die Körner geschält, um die Spelzen zu entfernen und klein geschnitten.

Zur Flockenherstellung werden die Körner bei 95-105 °C ca. 20 min gedämpft, danach gewalzt, getrocknet und gekühlt. Abschließend werden Klumpen und Feinteile durch Siebreinigung abgetrennt und die Flocken abgefüllt.

Anwendung:
Die Haferflocken sind perfekt in Müsli, als Haferbrei oder auch als Porridge zubereitet. Auch können die Haferflocken mit Milch oder Joghurt vermischt werden und dazu frische Früchte.

Erhitzung >40°C: ja

Zutaten:
Haferflocken fein*,
*=kontrolliert biologischer Anbau
 

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 1566/372
Fett: 7,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 1,30 g
Kohlenhydrate: 58,70 g
Davon Zucker: 0,70 g
Ballaststoffe: 10,0 g
Eiweiß: 13,50 g
Salz: 0,018 g

Diese Produkt ist vegan.
DE-ÖKO-006