Beschreibung
Bio-Boulgour, Großmenge, 1 x 5kg
Einheitlich gelblich bis hellbraune Stückchen mit arteigenem Geruch und Geschmack ohne Fremdgeruch und -geschmack. Der Hartweizen wird gereinigt, gekocht und getrocknet. Anschließend geschält, geschrotet, gesiebt und abgepackt.
Grundrezept: 250g Boulgour mit ca. 375ml Wasser zum Kochen bringen und 15 - 20 Minuten köcheln lassen.
Erhitzung >40°C: ja
Zutaten:
Hartweizen* zerkleinert und vorgekocht,
*=kontrolliert biologischer Anbau
NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 1613/381
Fett: 2,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,30 g
Kohlenhydrate: 73,00 g
Davon Zucker: 2,00 g
Ballaststoffe: 8,5 g
Eiweiß: 13,50 g
Natrium: 0,0100 g
Diese Produkt ist vegan.
DE-ÖKO-006
Hersteller: RAPUNZEL NATURKOST GmbH Rapunzelstraße 1 D - 87764 Legau DE-ÖKO-006
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Kunden-Tipps (1)
Tipps (aktiv seit Okt. 2014)
Bio-Boulgour, Großmenge, 1 x 5kg
Einheitlich gelblich bis hellbraune Stückchen mit arteigenem Geruch und Geschmack ohne Fremdgeruch und -geschmack. Der Hartweizen wird gereinigt, gekocht und getrocknet. Anschließend geschält, geschrotet, gesiebt und abgepackt.
Grundrezept: 250g Boulgour mit ca. 375ml Wasser zum Kochen bringen und 15 - 20 Minuten köcheln lassen.
Erhitzung >40°C: ja
Zutaten:
Hartweizen* zerkleinert und vorgekocht,
*=kontrolliert biologischer Anbau
NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 1613/381
Fett: 2,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,30 g
Kohlenhydrate: 73,00 g
Davon Zucker: 2,00 g
Ballaststoffe: 8,5 g
Eiweiß: 13,50 g
Natrium: 0,0100 g
Diese Produkt ist vegan.
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