Bio-Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. (Rustico), 500ml

Artikelnummer: 2940AT-BIO-402


Kaufen zum Preis von: 6,95 €
Grundpreis 13,90 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Lieferzeit**:
heute bestellen, in 2-3 Werktagen bei ihnen zu Hause

stk


Beschreibung

Bio-Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. (Rustico), 500ml Glasflasche

Braunschwarzer Balsamicoessig, naturtrüb, mit harmonisch süß-saurem Aroma ohne Fremdgeruch und -geschmack.

Der Traubenmost wird bei 48 - 88 °C unter Vakuum eingedickt und unter Zufügen von Rotweinessig fermentiert. Es wird nur konzentrierter Most verwendet. Anschließend wird der Essig mit Papierfilter filtiert und in Edelholzfässern bis zu 6 Jahren gelagert.

Um die gewünschte Qualität zu erhalten, werden Mischungen von verschiedenen Reifestadien vorgenommen. Daraufhin erfolgt eine zweite Filterung. Der naturtrübe Aceto kann nach einiger Zeit Bodenabsatz bilden, was aber keine Qualitätsbeeinträchtigung darstellt.

Erhitzung >40°C: ja

Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Weinessig*, Traubenmost*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 352/83
Fett: 0,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 19,50 g
Davon Zucker: 18,00 g
Ballaststoffe: 1,0 g
Eiweiß: 0,71 g
Natrium: 0,0024 g

Dieses Produkt ist vegan.


Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402

Zurück nach oben

Andere Menge


Bio-Aceto Balsamico Bianco (hell), 5.5% Säure, 5000ml, im Kanister


42,90 € *
Grundpreis 8,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Bio-Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. (Rustico), 5000ml, Großmenge-Kanister


42,90 € *
Grundpreis 8,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Bio-Essig, Apfelessig, klar, 5 % Säure, Bio, 5000 ml, im Kanister


27,90 € *
Grundpreis 5,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Bio-Essig, Apfelessig, klar, 5 % Säure, Bio, 10000 ml, im Kanister


42,90 € *
Grundpreis 4,29 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Bio-Essig, Rotweinessig, 6 % Säure, Bio, 5000 ml


27,90 € *
Grundpreis 5,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Bio-Essig, Weißweinessig, 6 % Säure, Bio, 5000 ml


27,90 € *
Grundpreis 5,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Kunden-Tipps (2)

Tipps (aktiv seit Okt. 2014)

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Geben sie anderen Kunden einen Tipp :

Einträge gesamt: 2
5 von 5 Sehr guter Geschmack

ich beträufle damit meinen Mozzarella Käse .

., 27.02.2018
5 von 5 Aceto Balsamico Bio!

Herrlich, sehr hochwertiger Geschmack

., 19.11.2020
Einträge gesamt: 2

Bio-Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. (Rustico), 500ml Glasflasche

Braunschwarzer Balsamicoessig, naturtrüb, mit harmonisch süß-saurem Aroma ohne Fremdgeruch und -geschmack.

Der Traubenmost wird bei 48 - 88 °C unter Vakuum eingedickt und unter Zufügen von Rotweinessig fermentiert. Es wird nur konzentrierter Most verwendet. Anschließend wird der Essig mit Papierfilter filtiert und in Edelholzfässern bis zu 6 Jahren gelagert.

Um die gewünschte Qualität zu erhalten, werden Mischungen von verschiedenen Reifestadien vorgenommen. Daraufhin erfolgt eine zweite Filterung. Der naturtrübe Aceto kann nach einiger Zeit Bodenabsatz bilden, was aber keine Qualitätsbeeinträchtigung darstellt.

Erhitzung >40°C: ja

Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Weinessig*, Traubenmost*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 352/83
Fett: 0,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 19,50 g
Davon Zucker: 18,00 g
Ballaststoffe: 1,0 g
Eiweiß: 0,71 g
Natrium: 0,0024 g

Dieses Produkt ist vegan.


Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio-Aceto Balsamico Bianco (hell),    5.5% Säure,   500ml

Bio-Aceto Balsamico Bianco (hell), 5.5% Säure, 500ml

6,95 € *
Grundpreis 13,90 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Essig, Apfelessig, klar, 5 % Säure, Bio,   500 ml

Bio-Essig, Apfelessig, klar, 5 % Säure, Bio, 500 ml

5,90 € *
Grundpreis 11,80 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Mandeln, braun, Italien, 1000gr

Bio-Mandeln, braun, Italien, 1000gr

18,49 € *
Grundpreis 18,49 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Olivenöl, Bio, nativ extra, kaltgepresst, 1000ml

Olivenöl, Bio, nativ extra, kaltgepresst, 1000ml

22,90 € *
Grundpreis 22,90 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Cashew, ganz, 1a Select, 1000gr

Bio-Cashew, ganz, 1a Select, 1000gr

19,90 € *
Grundpreis 19,90 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Walnüsse, hellbraun, halbe, geschält, ungebleicht,...

Bio-Walnüsse, hellbraun, halbe, geschält, ungebleicht, 1a, 1000gr

18,49 € *
Grundpreis 18,49 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Olivenöl, Bio, nativ extra, kaltgepresst,  500ml

Olivenöl, Bio, nativ extra, kaltgepresst, 500ml

11,29 € *
Grundpreis 22,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Haselnuss, braun, Italien, 1000gr

Bio-Haselnuss, braun, Italien, 1000gr

16,90 € *
Grundpreis 16,90 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Cashew, ganz, 1a Select,  500gr

Bio-Cashew, ganz, 1a Select, 500gr

10,90 € *
Grundpreis 21,80 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Essig, Weißweinessig, 6 % Säure, Bio,  500 ml

Bio-Essig, Weißweinessig, 6 % Säure, Bio, 500 ml

5,90 € *
Grundpreis 11,80 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Walnüsse, hellbraun, halbe, geschält, ungebleicht,...

Bio-Walnüsse, hellbraun, halbe, geschält, ungebleicht, 1a, 500gr

9,90 € *
Grundpreis 19,80 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Mandelöl, Bio, kaltgepresst,  250ml

Mandelöl, Bio, kaltgepresst, 250ml

9,99 € *
Grundpreis 39,96 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand