Bio-Aceto Balsamico Bianco (hell), 5.5% Säure, 5000ml, im Kanister

Artikelnummer: 3245AT-BIO-402


Kaufen zum Preis von: 42,90 €
Grundpreis 8,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Lieferzeit**:
heute bestellen, in 2-3 Werktagen bei ihnen zu Hause

stk


Beschreibung

Bio-Aceto Balsamico Bianco (hell), Weißwein-Balsamcio-Bio, 1 x 5L Kanister

Heller Balsamicoessig, mit harmonisch süß-saurem Aroma ohne Fremdgeruch und -geschmack.

Der Weißwein-Traubenmost wird bei 48 - 88 °C unter Vakuum eingedickt und unter Zufügen von Weißwein-Essig fermentiert. Es wird nur konzentrierter Most verwendet. Anschließend wird der Essig mit Papierfilter filtiert und in Edelholzfässern bis zu 6 Jahren gelagert.

Um die gewünschte Qualität zu erhalten, werden Mischungen von verschiedenen Reifestadien vorgenommen. Daraufhin erfolgt eine zweite Filterung. Der helle Aceto kann nach einiger Zeit Bodenabsatz bilden, was aber keine Qualitätsbeeinträchtigung darstellt.

Erhitzung >40°C: ja

Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Weißwein-Essig*, Traubenmost*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 352/83
Fett: 0,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 19,50 g
Davon Zucker: 18,00 g
Ballaststoffe: 1,0 g
Eiweiß: 0,71 g
Natrium: 0,0024 g

Dieses Produkt ist vegan.


Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402

Zurück nach oben

Andere Menge


Bio-Aceto Balsamico Bianco (hell), 5.5% Säure, 500ml


6,95 € *
Grundpreis 13,90 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Bio-Aceto Balsamico Bianco (hell), 5.5% Säure, 1000ml (2 x 500ml)


12,90 € *
Grundpreis 12,90 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Bio-Aceto Balsamico Bianco (hell), 5.5% Säure, 5000ml, im Kanister


42,90 € *
Grundpreis 8,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Zubehör - Ausgießer Edelstahl/Kork


5,39 € *

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand


Kunden-Tipps (1)

Tipps (aktiv seit Okt. 2014)

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Geben sie anderen Kunden einen Tipp :

Einträge gesamt: 1
5 von 5 Der Beste!

Der beste helle Balsamico, den ich kenne! Sehr fruchtig und ergiebig!!

., 23.03.2020
Einträge gesamt: 1

Bio-Aceto Balsamico Bianco (hell), Weißwein-Balsamcio-Bio, 1 x 5L Kanister

Heller Balsamicoessig, mit harmonisch süß-saurem Aroma ohne Fremdgeruch und -geschmack.

Der Weißwein-Traubenmost wird bei 48 - 88 °C unter Vakuum eingedickt und unter Zufügen von Weißwein-Essig fermentiert. Es wird nur konzentrierter Most verwendet. Anschließend wird der Essig mit Papierfilter filtiert und in Edelholzfässern bis zu 6 Jahren gelagert.

Um die gewünschte Qualität zu erhalten, werden Mischungen von verschiedenen Reifestadien vorgenommen. Daraufhin erfolgt eine zweite Filterung. Der helle Aceto kann nach einiger Zeit Bodenabsatz bilden, was aber keine Qualitätsbeeinträchtigung darstellt.

Erhitzung >40°C: ja

Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Weißwein-Essig*, Traubenmost*,
*=kontrolliert biologischer Anbau

NÄHRWERTBEZOGENE ANGABEN: (pro 100g) Natürlich schwankend!
Brennwert kJ/kcal: 352/83
Fett: 0,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 19,50 g
Davon Zucker: 18,00 g
Ballaststoffe: 1,0 g
Eiweiß: 0,71 g
Natrium: 0,0024 g

Dieses Produkt ist vegan.


Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio-Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. (Rustico), 5000ml,...

Bio-Aceto Balsamico Di Modena I.G.P. (Rustico), 5000ml, Großmenge-Kanister

42,90 € *
Grundpreis 8,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Essig, Weißweinessig, 6 % Säure, Bio, 5000 ml

Bio-Essig, Weißweinessig, 6 % Säure, Bio, 5000 ml

27,90 € *
Grundpreis 5,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Essig, Apfelessig, klar, 5 % Säure, Bio,  5000 ml, im...

Bio-Essig, Apfelessig, klar, 5 % Säure, Bio, 5000 ml, im Kanister

27,90 € *
Grundpreis 5,58 € pro 1 l

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Mandeln, braun, Italien, 1000gr

Bio-Mandeln, braun, Italien, 1000gr

18,49 € *
Grundpreis 18,49 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Cashew, ganz, 1a Select, 1000gr

Bio-Cashew, ganz, 1a Select, 1000gr

19,90 € *
Grundpreis 19,90 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Haselnuss, braun, Italien, 1000gr

Bio-Haselnuss, braun, Italien, 1000gr

16,90 € *
Grundpreis 16,90 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Walnüsse, hellbraun, halbe, geschält, ungebleicht,...

Bio-Walnüsse, hellbraun, halbe, geschält, ungebleicht, 1a, 1000gr

18,49 € *
Grundpreis 18,49 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Zubehör - Ausgießer Edelstahl/Kork

Zubehör - Ausgießer Edelstahl/Kork

5,39 € *

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Getrocknete Mangos, in Streifen, 1000g

Bio-Getrocknete Mangos, in Streifen, 1000g

23,49 € *
Grundpreis 23,49 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Mandeln, braun, Italien, 2500gr

Bio-Mandeln, braun, Italien, 2500gr

42,90 € *
Grundpreis 17,16 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand

Bio-Datteln Kombipackung 5 KG Deglet Nour + 2 x 1 KG...

Bio-Datteln Kombipackung 5 KG Deglet Nour + 2 x 1 KG Medjoul Large Supreme, 7 KG

58,90 € *
Grundpreis 8,41 € pro 1 kg

inkl. Mwst.*, zzgl. Versand