Beschreibung
Beifuss, geschnitten, Bio
Lateinische Bezeichnung: Artemisiae Hb. BIO conc.
Herkunft: Polen, Ungarn, Rumänien
In früheren Jahrhunderten galt der Bio-Beifuß als Mutter aller Kräuter. Als Tee oder Bestandteil einer Teemischung eignet er sich sehr gut. Beifußkraut hat einen leicht bitteren und herben Geschmack. Er ähnelt in Geruch etwas der Minze oder dem Wacholder.
Der Bio Beifuss wird als Gewürz gerne zu deftigen und fetten Speisen verwendet, wie z.B. zu Braten, verschiedenen Fleisch- und Geflügelgerichten.
Verwendung als Tee:
1 gehäufter Teelöffel mit 150ml kochendem Wasser übergießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen - dann abseihen.
Hersteller:
Michael Hinterauer
Stübener Kräutergarten - Der-Bio-Shop
Bildgasse 18 / Stüben 6
AT-6850 Dornbirn
AT-BIO-402
shop@der-bio-shop.info
0043 (0)699 1020 0992
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Kunden-Tipps (2)
Tipps (aktiv seit Okt. 2014)
Beifuss, geschnitten, Bio
Lateinische Bezeichnung: Artemisiae Hb. BIO conc.
Herkunft: Polen, Ungarn, Rumänien
In früheren Jahrhunderten galt der Bio-Beifuß als Mutter aller Kräuter. Als Tee oder Bestandteil einer Teemischung eignet er sich sehr gut. Beifußkraut hat einen leicht bitteren und herben Geschmack. Er ähnelt in Geruch etwas der Minze oder dem Wacholder.
Der Bio Beifuss wird als Gewürz gerne zu deftigen und fetten Speisen verwendet, wie z.B. zu Braten, verschiedenen Fleisch- und Geflügelgerichten.
Verwendung als Tee:
1 gehäufter Teelöffel mit 150ml kochendem Wasser übergießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen - dann abseihen.
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