Aroniabeeren BIO ganz, 100 Gramm

Artikelnummer: 3101

Aroniabeeren BIO ganz, lateinische Bezeichnung: Aroniae Fruct. tot. - Die Beeren sind bissfest, mäßig weich mit einem Durchmesser von 7-10mm.

Kategorie: Beeren, Bio

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Beschreibung

Aroniabeeren BIO ganz, lateinische Bezeichnung: Aroniae Fruct. tot.  - Synonym: Apfelbeere

Die erbsengroßen, schwarzen, häufig wachsartig überzogenen Aroniabeeren, die ab Mitte August bis Oktober geerntet werden können, schmecken süß-säuerlich-herb und nicht bitter im Nachgeschmack.  Die Aronia-Beeren werden getrocknet gerne wie Rosinen verwendet, sind aber wenig süß als diese - sie finden in gemahlener Form auch häufig Verwendung in selbstgemixten Frucht-Smoothies oder werden entsprechend zerkleinert.

Der hohe Flavonoid-, Folsäure-, Pro- Vitamin-A-, Vitamin-B2-, Vitamin-K- und Vitamin-C-Gehalt machen die Beeren interessant.

Die Beeren sind bissfest, mäßig weich mit einem Durchmesser von 7-10mm.
Sie eignen sich gut für den Früchte-Tee, aber auch für Müsli und zum Knabbern.

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